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1，土豆拌飯的做法
2，土豆拌飯簡單易學怎么做

1，土豆拌飯的做法

土豆拌飯！！原料】土豆（300克）、大米（50克）、牛肉（或豬肉）（10克）、綠豆芽（5克）、水芹菜（或菠菜）（5克）、蕨菜（5克）、桔梗（5克）、蘑菇（5克）、蔥（2克）、蒜（2克）、醬油（3克）、豆油（3克）、芝麻鹽（1克）、胡椒面（0.1克）、雞蛋（1克）【制作過程】 1、土豆剝皮洗凈后，將小的放著，大的切成一半放入水中。將蔥和蒜切成末。 2、將大米洗凈后放入水中泡。 3、在醬油中放入蔥末和蒜、芝麻鹽、胡椒面，做成調料醬。 4、牛肉切成絲用調料醬腌。將綠豆芽燙一下放入調料醬里拌，水芹菜燙一下切成4—5厘米長，用調料醬拌。蕨菜和桔梗煮完以后，用水泡出澀味。蕨菜切成4—5厘米，桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗凈撕成細絲，紫菜用火烤一下弄碎。 5、等鍋熱了以后放入豆油，將準備好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按順序放進去炒。 6、鍋中放入準備好的土豆，再倒入水煮一會兒。然后放入大米用旺火煮。飯煮熟以后燜一會兒，最后拌勻放入碗中。將炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的綠豆芽、桔梗、水芹菜等按顏色擺好，最后放上雞蛋和弄碎的紫菜。 *與醬湯和蘿卜片泡菜、辣醬一起端出。

土豆拌飯的做法

2，土豆拌飯簡單易學怎么做

主料蒸熟大米飯隨自己看能吃多些洋蔥4分之一火腿腸看吃的多些生菜2到3個葉醬自己吃的多些土豆2到3個蔬菜可以根據自己喜歡添加各種蔬菜超簡單土豆泥拌飯的做法步驟1. 土豆去皮，2. 鍋里添水，煮熟，拿出來，涼一下，不能有水3. 火腿腸切丁，洋蔥切塊，生菜切條，（自己準備的蔬菜隨意切，別太大塊）4. 大米飯蒸熟，（也可以是剩的大米飯，不過不用在騰一下）5. 土豆搗成泥，把所有東西放在一個盆子里，攪拌。超簡單土豆泥拌飯的做法圖解66. 這就簡單的完成了

芹菜的營養價值:1. 芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2. 從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。3. 芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。4. 芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。菜系及功效：精品主食土豆拌飯的制作材料：主料：土豆（300克）,大米（50克）,牛肉（或豬肉）（10克）,綠豆芽（5克）,水芹菜（或菠菜）（5克）,蕨菜（5克）,桔梗（5克）,蘑菇（5克）,蔥（2克）,蒜（2克）,醬油（3克）,豆油（3克）,芝麻鹽（1克）,胡椒面（0.1克）,雞蛋（1克）教您土豆拌飯怎么做，如何做土豆拌飯才好吃1、土豆剝皮洗凈后，將小的放著，大的切成一半放入水中。將蔥和蒜切成末。2、將大米洗凈后放入水中泡。3、在醬油中放入蔥末和蒜、芝麻鹽、胡椒面，做成調料醬。4、牛肉切成絲用調料醬腌。將綠豆芽燙一下放入調料醬里拌，水芹菜燙一下切成4—5厘米長，用調料醬拌。蕨菜和桔梗煮完以后，用水泡出澀味。蕨菜切成4—5厘米，桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗凈撕成細絲，紫菜用火烤一下弄碎。5、等鍋熱了以后放入豆油，將準備好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按順序放進去炒。6、鍋中放入準備好的土豆，再倒入水煮一會兒。然后放入大米用旺火煮。飯煮熟以后燜一會兒，最后拌勻放入碗中。將炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的綠豆芽、桔梗、水芹菜等按顏色擺好，最后放上雞蛋和弄碎的紫菜。 *與醬湯和蘿卜片泡菜、辣醬一起端出。

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