飲食習慣上，兩地的人都喜歡辣，而江西人嗜辣這是眾所周知的，而且辣的平常，不得不承認江西人是辣的實在，辣的過癮。因為我是陜西人，在湖北生活、工作，但我老板又是江西人，我正在研究江西湖北兩地的不同特點的時候，就看到這個問題了，順便來談一下自己淺薄的看法。

1、江西人與湖北人有什么不同點？

看到這個問題我就覺得很是巧合，為什么這么說呢？因為我是陜西人，在湖北生活、工作，但我老板又是江西人，我正在研究江西湖北兩地的不同特點的時候，就看到這個問題了，順便來談一下自己淺薄的看法：第一、飲食習慣上，兩地的人都喜歡辣，而江西人嗜辣這是眾所周知的，而且辣的平常，不得不承認江西人是辣的實在，辣的過癮。

而湖北人也喜歡吃辣，但他們的辣不是那么單純，而是麻辣，辣的合不攏嘴，第二、江西的方言算是有特點，在部隊時有個戰友是南昌的，南昌話很粗魯，像吵架。自己聽多沒了感覺呢，然而來到湖北之后，發現再兇也比不上天上的九頭鳥，地下的湖北佬，因此江西的這一特點又不算特點了，第三、地域文化不同，江西是“茶禪一味”思想的淵藪產生了許多有影響的茶文學作品，茶深深影響到江西民俗，茶書的編撰為茶史留下寶貴資料。

而湖北是巴楚文化的發源地，對中國歷史有及其深遠的影響，地處長江中下游，其地理作用的重要性可見一斑，第四、江西人文精神可概括為：“百花齊放，不拘一格；勇于創新，敢為人先；執著堅毅，剛正義烈。”而湖北人的精神概括為：楚莊王為代表的“不鳴則已，一鳴驚人”的問鼎中原求變創新精神；屈原、王昭君為代表的報國獻身精神；近代張之洞等為代表的艱苦創業精神；辛亥革命“敢為天下先”的革命精神，

2、有人說，以前的江西話指的是客家話，是嗎？

而客家方言與江西話有割不斷的聯系，可以說客家話原自于江西話，從某種意義上說，它是江西話的一個分支，或說它是宋元時期的近代江西話，上世紀三四十年代，就有趙元任、李方桂、羅常培等語言學家主張贛、客方言合一，說贛客方言是\

江西話其實就是贛語。客家話與江西話是骨肉親，它們血脈相連，常言說:骨肉親、骨肉親，打斷了骨頭連著筋，不過題主的話有些顛倒，應該是先有江西話后有客家話，以前的江西話也還是江西話，或叫古贛語，而客家話只是宋元時期的江西話。如果說以前的江西話就是古贛語，那么古贛語的發展脈絡如何呢？古贛語大約始于隋唐，定型于宋元，再慢慢發展為近代、現代的贛語。