在爸爸眼里，一盤尖椒干豆腐，再來點酒，哈哈，別活得太舒服了,8.將曬干的豆腐放入鍋中,5.取出曬干的豆腐晾涼,1，干豆腐切三角塊,4.焯一下干的豆腐,導語:這個尖椒干豆腐一直是我爸爸的最愛,2.干燥豆腐、尖椒，并切割鉆石塊,教你尖椒干豆腐怎么做，怎么做尖椒干豆腐品嘗美味。

導語:這個尖椒干豆腐一直是我爸爸的最愛。多加點湯，燉到好吃為止。干的豆腐軟的，越吃越好吃。在爸爸眼里，一盤尖椒干豆腐，再來點酒，哈哈，別活得太舒服了！讓我們一起學習吧！干主料豆腐300g輔油、鹽、醬油、鹽、五香粉、味精、蒜末、蔥絲步驟1。準備材料。2.干燥豆腐、尖椒，并切割鉆石塊。3.將大蒜切碎，洋蔥切絲。4.焯一下干的豆腐。5.取出曬干的豆腐晾涼。6.燒熱鍋，瀝干油。7.加入一半的蔥絲和蒜末炒香。8.將曬干的豆腐放入鍋中。9.翻炒幾次，放入高湯，加入適量的鹽、五香粉和醬油，大火燉。10.湯好了再放入切好的尖椒翻炒。11.1分鐘后，加入剩下的蔥絲和蒜末，翻炒幾下，然后出鍋。晾曬小技巧豆腐一定要焯水，這樣晾曬出來的食物才好吃豆腐。

1，干豆腐切三角塊。2.尖椒切成小塊。3.燒熱炒鍋，加入植物油。放入尖椒翻炒幾下，然后撈出待用。4.蔥花、蒜末、花椒粉翻炒出香味。5.加入干豆腐翻炒幾下，加入少許生抽和蠔油翻炒均勻。6.加入半碗水，加入適量鹽，煮5分鐘左右。7.加入炒好的尖椒快速翻炒幾下。8、倒入水淀粉勾芡，加入少許雞精調味，出鍋即可。

尖椒干豆腐材料:主料:干豆腐 300g輔料:50g辣椒調料:蔥5g、姜5g、料酒10g、醬油15g、鹽3g。教你尖椒干豆腐怎么做，怎么做尖椒干豆腐品嘗美味。1.將干豆腐切成1厘米寬、5厘米長的條。2.辣椒切卷刀片；3.將30克豬油放入炒勺中，加熱，放入蔥姜末，翻炒變色；4.調味酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200g5.加入干豆腐片，燒透時加入花椒片和味精翻炒；6.用15g濕淀粉(8g淀粉和水)勾芡，倒入剩下的豬油，攪拌均勻，取出勺子裝盤。

尖椒干豆腐材料:干豆腐、花椒、蔥、姜、料酒、醬油、鹽、味精、白砂糖、淀粉、豬油、蒜。少量練習:1，2.辣椒切片；3.炒勺放油燒熱，再放入蔥姜末翻炒變色；4.加干豆腐炒。5.加入料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200g6.燒透時放入花椒片和味精翻炒；7.用濕淀粉勾芡，倒入亮油，攪拌均勻，用勺子裝盤即可食用，~親愛的，如果你認可我的回答，請點擊按鈕~ ~手機提問的朋友可以在客戶端評論。