陳皮如何食用方法,7、把調(diào)味料(鹽除外)倒入鍋內(nèi),加入陳皮絲與泡陳皮的水,,九制陳皮骨,材料:主料薏米200克,陳皮10克,輔料冰糖40克老陳皮可以怎么吃老陳皮的吃法有哪些,1、需要的材料有:陳皮10克、大米小半碗,撈出陳皮,只取這個陳皮水熬粥。
1、需要的材料有:陳皮10克、大米小半碗。將陳皮用溫水洗一洗備用,大米洗凈后用水泡30分鐘。2、陳皮加清水,大火煮開后小火煎20—30分鐘左右。撈出陳皮,只取這個陳皮水熬粥。3、將米倒入陳皮水里,熬至米爛即可食用。4、陳皮粥,消滯健胃。陳皮,入脾、肺經(jīng),有理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔之功效。用陳皮煮粥服用,其功效更甚
泡茶喝。材料:主料薏米200克,陳皮10克,輔料冰糖40克
九制陳皮骨。主料:排骨600克、陳皮1個、姜10克、花椒3克、小茴香3克、桂皮5克、八角2個、香菜3克。輔料:老抽10、鹽2克、冰糖20克、醬油10克、香醋30克。1、各材料,排骨選的是肉較多的部位,陳皮泡水待用。2、排骨泡水,盡量除掉血水。3、陳皮切絲泡著水待用(泡陳皮的水留著煮排骨用,不要倒了)。4、煮沸一鍋水,把排骨焯至轉(zhuǎn)白色,撈起,濾去水分,待用。5、燒熱鍋,下油把姜、花椒、八角、桂皮、小茴香爆出香味。6、把焯好的肉排放鍋內(nèi)煸炒一會。7、把調(diào)味料(鹽除外)倒入鍋內(nèi),加入陳皮絲與泡陳皮的水。8、開大火把材料煮沸15分鐘,再轉(zhuǎn)小火燜煮40分鐘左右。9、把汁收至8成干后,下鹽調(diào)味,稍微煮一會后,就可以關(guān)火。10、盛出九制陳皮骨,把香菜用手扭細(xì)碎,撒入排骨上(裝飾用的,也可以不放),即可食用
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