然后將拌好的黃瓜切塊拌入煨好的豬肉餡中,好吃的老黃瓜肉夾饃就可以了,老黃瓜肉夾饃的做法:1,黃瓜餃子餡的做法:主料:小麥粉黃瓜1根黃瓜、玉米粒、面粉,擠黃瓜絲晾干水分，準備好餃子皮后將黃瓜絲放入餡料中,黃瓜仙子水餃Method黃瓜仙子水餃原料:仙子肉800g，/123。

黃瓜仙子水餃Method黃瓜仙子水餃原料:仙子肉800g，/123。撈出水分后，用手擦干，切成黃瓜丁備用。2.蛤蜊肉用蛤蜊湯洗凈，一切分成兩份備用。3.豬肉磨成肉末與東谷一品鮮醬油、精鹽、蔥姜末、花椒粉、蛤肉、色拉油混合。4.黃瓜司丁在目的地用色拉油拌鎖水。然后將拌好的黃瓜切塊拌入煨好的豬肉餡中。

將肉末攪拌，加入蔥花、醬油、香油、蠔油、鹽和生抽。鍋里玉米油加熱，然后取出翻炒，老黃瓜肉餡就做好了。包餃子，熟了就可以吃了。老黃瓜肉夾饃的做法:1。將肉末攪拌均勻，加入蔥花、醬油、香油、蠔油、鹽、老黃瓜，鍋內玉米油加熱，然后取出，放入攪拌。如圖:2。順時針攪拌。如圖:3、醒十五分鐘。如圖所示:4。“餃子皮。如圖:5。包餃子。如圖:5。水燒開后放入餃子，煮熟后盛出。好吃的老黃瓜肉夾饃就可以了。

第一步:將黑木耳用清水浸泡，黃瓜用淡鹽水浸泡十幾分鐘，然后清洗干凈，刨成細絲，加入少許鹽，殺死多余的水分。第二步:將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和料酒，攪拌均勻，熱鍋放油，倒入蛋液，翻炒至雞蛋碎，放涼備用。第三步:將木耳洗凈，切碎，放入大碗中，放入風冷的雞蛋塊中，加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。擠黃瓜絲晾干水分，準備好餃子皮后將黃瓜絲放入餡料中。

黃瓜餃子餡的做法:主料:小麥粉黃瓜1根黃瓜、玉米粒、面粉。輔料:雞蛋、玉米2個、油適量、鹽適量、蠔油適量、味精適量。做法:黃瓜洗凈，搓成細絲，用刀剁碎，撒一小勺鹽，腌出來。擠出來黃瓜果汁，黃瓜果汁不要倒出來。雞蛋打好，鍋熱，倒油，倒入雞蛋，用筷子快速攪拌，凝固后快速倒出，放涼。如果還是太大，就切小一點。用攪拌機把玉米粒打成糊狀，把所有材料放在一起。加入鹽、雞精和蠔油攪拌均勻。黃瓜在果汁中加入面粉和面粉，靜置半小時以上。揉成光滑的面團，揉成細條狀，搟成小面團，填滿餡料，用勺背壓實，包好。把鍋里的水燒開，把餃子放進去，用勺子沿著邊緣輕輕推動鍋的背面，防止粘連。煮餃子，直到餃子浮起來，肚子鼓起來。因為餃子是素食，所以很容易做。

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