因為隋唐二朝南北文化得到空前包容，許多游牧民族為了與唐朝打好關系，特意制作出餡料豐富的月餅進貢給皇親國戚，但此時的月餅還被稱之為“胡餅”月餅怎么來的傳說,月餅起源于西周時期的“太師餅”，直至唐朝中期，貴妃楊玉環將其改名為“月餅”,月餅怎么來的傳說,月餅起源于西周時期的“太師餅”，直至唐朝中期，貴妃楊玉環將其改名為“月餅”,漢朝之前，民間稱呼月餅為小餅、團圓餅、太師餅，唐朝初年中秋節徹底定型,漢朝之前，民間稱呼月餅為小餅、團圓餅、太師餅，唐朝初年中秋節徹底定型。
傳說唐高祖李淵與文武百官歡度中秋，他興致勃勃地看著吐蕃送來的圓圓的“胡餅”，指著天上明月說要以圓餅邀明月。后來中秋吃月餅的習俗就流傳開來。月餅最早并不是叫月餅，而是叫胡餅，它是用胡桃仁、芝麻制作而成的；唐太宗在吃胡餅的時候，覺得胡餅這個名字不好聽，而那天正好是八月十五中秋節，于是抬頭看著月亮就說既然月亮這么圓，就將這種胡餅叫做月餅。月餅最初是祭月的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅相結合，贈月餅、吃月餅，象征人月兩團圓
2、月餅怎么來的傳說月餅起源于西周時期的“太師餅”，直至唐朝中期，貴妃楊玉環將其改名為“月餅”。為了不破壞月餅的整體，楊玉環向唐玄宗李隆基提出，要按人切塊分食，中秋起源于中國殷商時期，古人認為月亮上住著神仙，每年農歷八月十五，中秋月圓時祭拜月神。與小年“祭灶節”一樣，到了中秋時，人們會制作各種各樣的祭品，用于供奉月神，年輕的姑娘們祈求月神嫦娥保佑自己貌美如花，早日找個如意郎君。祭祀完畢后，便會分食這些供品，其中就有代表月亮的圓形餅子，此乃月餅的最初原型，簡介：據史料記載，古代月餅又香又甜，不只有烘烤出來的，還有上鍋蒸煮出來的月餅。餡料五花八門，制作手法也是不盡相同，漢朝之前，民間稱呼月餅為小餅、團圓餅、太師餅，唐朝初年中秋節徹底定型。因為隋唐二朝南北文化得到空前包容，許多游牧民族為了與唐朝打好關系，特意制作出餡料豐富的月餅進貢給皇親國戚，但此時的月餅還被稱之為“胡餅。
