因?yàn)樗逄贫媳蔽幕玫娇涨鞍?，許多游牧民族為了與唐朝打好關(guān)系，特意制作出餡料豐富的月餅進(jìn)貢給皇親國(guó)戚，但此時(shí)的月餅還被稱之為“胡餅”月餅怎么來(lái)的傳說(shuō),月餅起源于西周時(shí)期的“太師餅”，直至唐朝中期，貴妃楊玉環(huán)將其改名為“月餅”,月餅怎么來(lái)的傳說(shuō),月餅起源于西周時(shí)期的“太師餅”，直至唐朝中期，貴妃楊玉環(huán)將其改名為“月餅”,漢朝之前，民間稱呼月餅為小餅、團(tuán)圓餅、太師餅，唐朝初年中秋節(jié)徹底定型,漢朝之前，民間稱呼月餅為小餅、團(tuán)圓餅、太師餅，唐朝初年中秋節(jié)徹底定型。

傳說(shuō)唐高祖李淵與文武百官歡度中秋，他興致勃勃地看著吐蕃送來(lái)的圓圓的“胡餅”，指著天上明月說(shuō)要以圓餅邀明月。后來(lái)中秋吃月餅的習(xí)俗就流傳開(kāi)來(lái)。月餅最早并不是叫月餅，而是叫胡餅，它是用胡桃仁、芝麻制作而成的；唐太宗在吃胡餅的時(shí)候，覺(jué)得胡餅這個(gè)名字不好聽(tīng)，而那天正好是八月十五中秋節(jié)，于是抬頭看著月亮就說(shuō)既然月亮這么圓，就將這種胡餅叫做月餅。月餅最初是祭月的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅相結(jié)合，贈(zèng)月餅、吃月餅，象征人月兩團(tuán)圓

月餅起源于西周時(shí)期的“太師餅”，直至唐朝中期，貴妃楊玉環(huán)將其改名為“月餅”。為了不破壞月餅的整體，楊玉環(huán)向唐玄宗李隆基提出，要按人切塊分食，中秋起源于中國(guó)殷商時(shí)期，古人認(rèn)為月亮上住著神仙，每年農(nóng)歷八月十五，中秋月圓時(shí)祭拜月神。與小年“祭灶節(jié)”一樣，到了中秋時(shí)，人們會(huì)制作各種各樣的祭品，用于供奉月神，年輕的姑娘們祈求月神嫦娥保佑自己貌美如花，早日找個(gè)如意郎君。祭祀完畢后，便會(huì)分食這些供品，其中就有代表月亮的圓形餅子，此乃月餅的最初原型，簡(jiǎn)介：據(jù)史料記載，古代月餅又香又甜，不只有烘烤出來(lái)的，還有上鍋蒸煮出來(lái)的月餅。餡料五花八門(mén)，制作手法也是不盡相同，漢朝之前，民間稱呼月餅為小餅、團(tuán)圓餅、太師餅，唐朝初年中秋節(jié)徹底定型。因?yàn)樗逄贫媳蔽幕玫娇涨鞍荩S多游牧民族為了與唐朝打好關(guān)系，特意制作出餡料豐富的月餅進(jìn)貢給皇親國(guó)戚，但此時(shí)的月餅還被稱之為“胡餅。