色澤淺黃明亮,質地軟鮮,吃的時候蘸水拔絲,香甜可口,配料香蕉4雞蛋2個輔料玉米淀粉20g面粉40g白糖50g水15g花生油200g拔絲香蕉做法1,山東是拔絲美食的發源地,倒入香蕉,名菜有拔絲蘋果、拔絲山藥、拔絲紅薯、拔絲金絲小棗、/1233,拔絲香蕉是以香蕉和雞蛋為主要配料的魯菜。
配料香蕉4雞蛋2個輔料玉米淀粉20g面粉40g白糖50g水15g花生油200g 拔絲 香蕉做法1。準備原料2。將雞蛋打入玉米淀粉中,攪拌成糊狀3。/將水和白糖放入鍋中,直到大氣泡變成小氣泡,顏色變深。倒入香蕉。因為動作快,沒時間拍照。7.把它放在抹了油的盤子里。烹飪技巧1。雞蛋最好只用蛋清,煎的效果更好;2、煮糖要小火,注意觀察,時間短,拔不出絲,時間長了就苦了。
2、 拔絲 香蕉怎么做?拔絲香蕉是以香蕉和雞蛋為主要配料的魯菜。這道菜外脆里嫩,香甜可口,色澤淺黃明亮,質地軟鮮,吃的時候蘸水拔絲,香甜可口。山東是拔絲美食的發源地,名菜有拔絲蘋果、拔絲山藥、拔絲紅薯、拔絲金絲小棗、/1233。