要說辣椒怎么做好吃，我想到了我們店里最近賣的一道菜面煎辣椒圈比較，每次客人都會(huì)把這道菜吃光。這樣做出的辣椒圈香辣，加上表面炕黃的面吃起來有點(diǎn)脆，很是好吃，不吃辣的人研究辣醬配方，你們說神奇嗎我花了一個(gè)多月去研究配方，精準(zhǔn)到用哪個(gè)地方的麻椒，哪個(gè)地方的牛肉每樣都是我的得意之作，燜魚辣醬我還用了廣西壯族的特色香料調(diào)進(jìn)去做的。
1、辣椒怎樣做好吃？
要說辣椒怎么做好吃，我想到了我們店里最近賣的一道菜面煎辣椒圈比較，每次客人都會(huì)把這道菜吃光。以下就是我的做法，如果你有更好的做法，歡迎大家評論指點(diǎn)面煎辣椒圈材料：青椒8個(gè)、洋蔥1個(gè)、雞蛋2個(gè)、面適量、淀粉適量、鹽1小勺、雞精2小勺、味精2小勺、糖2勺、十三香0.5小勺、胡椒粉0.5小勺1準(zhǔn)備8個(gè)青辣椒，切成圈，
2一個(gè)洋蔥切成洋蔥粒。3兩個(gè)雞蛋打碎，加辣椒圈、洋蔥粒攪拌均勻，4放雞精、味精、胡椒粉、十三香、白糖調(diào)味。5加適量面、淀粉攪拌均勻，不用加水，6鍋中放油，燒熱油，把熱油倒出在放涼油，接著放拌好的辣椒。小火慢煎，煎之兩面金黃即可，這樣做出的辣椒圈香辣，加上表面炕黃的面吃起來有點(diǎn)脆，很是好吃。加雞蛋可以是炕出的辣椒tuo比較酥，
廣東人不吃辣！這是我家里的狀態(tài)。但是長大后出來工作就會(huì)接觸到好多朋友，來自五湖四海，慢慢就會(huì)吃一點(diǎn)，我老公家是廣西的，廣西也喜歡吃辣，但他們是將新鮮的辣椒剁了，每頓放一點(diǎn)在小碟上沾醬油吃，記得第一次和朋友們?nèi)コ源ú耍贿叧砸贿吷焐囝^，竟然還吃到一顆花椒整個(gè)嘴巴都不好了這輩子都忘不了的事，不吃辣的人研究辣醬配方，你們說神奇嗎我花了一個(gè)多月去研究配方，精準(zhǔn)到用哪個(gè)地方的麻椒，哪個(gè)地方的牛肉每樣都是我的得意之作，燜魚辣醬我還用了廣西壯族的特色香料調(diào)進(jìn)去做的。
