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要么鋸成片、要么水泡很久再切、不過我建議你直接砸爛、反正是吃下去的、何必在乎外觀呢

干天麻怎樣才能切成片

用冷水泡十二小時再切片。或者買的時候直接要他們用機器切片除去底部莖和菌絲，擦去外皮，洗凈煮透或蒸熟，壓平，微火烤干，切片用

天麻個子怎樣切片

先用溫水泡軟再切

先隔水蒸一下再切

搞一個軋刀吧,如果有很多的話先加工下,也會減小困難

用高壓鍋壓十分鐘!相信我,因為我這樣做過.

放在蒸汽干蒸幾分鐘，要稱熱切

怎樣切天麻呀太硬了

你好，天麻傳統潤軟切片法具時間長、粘刀等缺點，改用“烘軟法”結果比較理想。即大小分檔，洗凈后撈入筐內濾干水分，在70℃（±15℃）恒溫下烘烤0．5－1小時，趁軟時切片。

1.可以提前一夜泡發，泡軟了就可以切片。 2.也可以微波爐加熱30秒變軟后切片。更多天麻問題可以微博艾特“食補記”喲~

這個問題很容易解決，如果你是用來煲湯或燉，它是直接在鍋里燉天麻它。如果是煮或蒸熟，然后放點水將干天麻，用一個簡單的傳輸碗。在蒸電飯煲或者火鍋，約20分鐘左右將蒸軟，然后天麻切片或切碎食用。注：根據你的時間需要，一旦最好的只有一個饅頭的數量。

先用塑料袋或者布袋包好干天麻，用錘敲碎，再用碾磨機磨碎，非常簡單。

先放在鍋里蒸或者是熬好了再切。也可以打成粉狀

煮煮才好弄開

用刀切

其實天麻不用切的，煮好后就可以吃的了。

天麻象土豆一樣～燉雞時加兩塊天麻最好了～烏雞燉天麻醫治頭痛～可把天麻切成厚片～

橫切