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1，干天麻怎樣才能切成片
2，天麻個(gè)子怎樣切片
3，怎樣切天麻呀太硬了
4，干天麻如何切片切不動(dòng)
5，天麻很硬怎么才能切成碎片
6，天麻怎樣切開

1，干天麻怎樣才能切成片

要么鋸成片、要么水泡很久再切、不過我建議你直接砸爛、反正是吃下去的、何必在乎外觀呢

干天麻怎樣才能切成片

2，天麻個(gè)子怎樣切片

用冷水泡十二小時(shí)再切片。或者買的時(shí)候直接要他們用機(jī)器切片除去底部莖和菌絲，擦去外皮，洗凈煮透或蒸熟，壓平，微火烤干，切片用

天麻個(gè)子怎樣切片

3，怎樣切天麻呀太硬了

先用溫水泡軟再切

先隔水蒸一下再切

搞一個(gè)軋刀吧,如果有很多的話先加工下,也會(huì)減小困難

用高壓鍋壓十分鐘!相信我,因?yàn)槲疫@樣做過.

放在蒸汽干蒸幾分鐘，要稱熱切

怎樣切天麻呀太硬了

4，干天麻如何切片切不動(dòng)

你好，天麻傳統(tǒng)潤軟切片法具時(shí)間長、粘刀等缺點(diǎn)，改用“烘軟法”結(jié)果比較理想。即大小分檔，洗凈后撈入筐內(nèi)濾干水分，在70℃（±15℃）恒溫下烘烤0．5－1小時(shí)，趁軟時(shí)切片。

1.可以提前一夜泡發(fā)，泡軟了就可以切片。 2.也可以微波爐加熱30秒變軟后切片。更多天麻問題可以微博艾特“食補(bǔ)記”喲~

5，天麻很硬怎么才能切成碎片

這個(gè)問題很容易解決，如果你是用來煲湯或燉，它是直接在鍋里燉天麻它。如果是煮或蒸熟，然后放點(diǎn)水將干天麻，用一個(gè)簡單的傳輸碗。在蒸電飯煲或者火鍋，約20分鐘左右將蒸軟，然后天麻切片或切碎食用。注：根據(jù)你的時(shí)間需要，一旦最好的只有一個(gè)饅頭的數(shù)量。

先用塑料袋或者布袋包好干天麻，用錘敲碎，再用碾磨機(jī)磨碎，非常簡單。