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1，神仙魚都有哪些品種

有白神仙魚、鉆石神仙、黑神仙（墨燕兒）、金絲墨燕兒、灰神仙、黑白神仙、熊貓神仙、斑馬神仙、云石神仙、半黑神仙、鴛鴦神仙、三色神仙、紅頭神仙、金頭神仙、紅眼神仙、玻璃神仙、埃及神仙等等.現在科學技術好,隨著時間經過人工繁殖雜交培育,品種會越來越多的!

神仙魚都有哪些品種

2，神仙魚有哪些種類

神仙魚的種類：神仙魚經人工一代代的篩選、雜交定向培育以后，現在除黑神仙外，還產生了很多不同花色和體態的神仙魚，如：灰神仙、云石神仙、長鰭或短鰭神仙魚、黑白神仙魚、斑馬燕、鉆石燕、金頭燕、熊貓燕、紅眼白燕以及黑金絲(金絲黑燕)，等等。(1)黑金絲：鰭形優美，尾鰭上下端延長，體色烏黑中有縱橫交錯不規則的金線，閃閃亮麗，更顯高貴不凡。(2)黑白神仙魚：軀體變小，而諸鰭更長大，尾鰭延長。體色黑自分明，第三、四根黑條紋相連似寬帶，與第一、二根黑條紋形成明顯反差，其形態和色彩都顯得俊俏威武。(3)紅眼白燕：兩眼似寶石般紅亮，全身潔白，腹鰭、臀鰭和尾鰭鰭條極長，似長飄帶在身下身后飄飄灑灑，美若仙女。(4)鉆石燕：體形與神仙魚相似，腹鰭、臀鰭略短，向后平展如槳，滿身閃爍著鉆石般光彩，在光照下，每一個鱗片都似一顆鉆石，反射光芒。

是七彩啊？還是普通的神仙魚啊？普通的神仙魚（三角形的）沒有紅色的！七彩有紅的，鴿子，富士都是紅的是否可以解決您的問題？

神仙魚有哪些種類

3，關于一道名菜神仙魚的做法

神仙魚的原創應該是名廚曹藎臣此人曾在當時的建國湘軍總司令譚延闿（也是湘菜的推動者之一）府中當過私人廚子最初的神仙魚菜譜已經失傳了我們現在看到的版本都是與曹藎臣同時代的名廚回憶傳下來的做法首先要燉一鍋土雞湯然后取砂鍋將鯽魚（兩條）宰殺處理干凈之后用繩子將魚頭魚尾綁好分別掛到兩根筷子上筷子的長度比砂鍋口的直徑略短一點剛好可以擔在砂鍋的沿兒上魚就能懸空垂到砂鍋中然后將事先準備好的土雞湯倒入砂鍋中剛好沒過鯽魚即可蓋上蓋兒上小火慢燉四個小時（千燉豆腐萬燉魚）魚肉就會慢慢的掉入鍋中最后取出筷子上面就只剩下魚骨頭了（也不是說完全沒有刺，大刺是沒有了，可是鯽魚這個東西吧就是碎刺太多了）整個鍋里面的魚湯是奶白色的切記不要亂加調料只鹽即可就是要的一個鮮字否則就搶味兒啦另外今年的年夜飯我打算試做兩道菜一道是徽菜中的頂級菜----蜜汁火方另一道就是已經失傳的湘菜傳說---神仙魚

神仙魚所屬菜系：其他菜制作手法：其它菜品口味：其它菜品類型：冷拼制作方法：原料熟雞絲、素火腿、鹵鴨肫、方腿、紅腸、蛋黃糕、蛋白糕、黃瓜、蘑菇、黑木耳、白木耳、皮蛋等。操作步驟1、熟雞絲鋪成魚身底。2、素火腿、蛋黃糕分別切長條形的薄片，制成魚背腹鰭和尾鰭。3、皮蛋、方腿、蛋白糕、鹵鴨肫、蛋黃糕分別切橢圓形的薄片，制成魚身體。4、黃瓜刻出魚頭；紅腸、蛋白糕、黃瓜勾出魚頭邊；黃瓜、紅腸切長條形的薄片，制成魚須；雞絲鋪成小丑魚和海底。5、紅腸、胡蘿卜制成魚鰭和尾；胡蘿卜切薄片，制成魚身體；紅腸皮刻出魚頭和胸鰭；蘑菇、黑木耳、白木耳、鹵鴨肫、黃瓜、大蔥葉制成海底和海草；尖椒制成水泡。要點雞絲鋪成魚身底要薄，大、小兩魚的比例要適當。點評邀游海洋，悠悠自得，色澤艷麗。

能吃嗎

關于一道名菜神仙魚的做法