菊花還可作為原料制成菊花糕、菊花酒、菊花茶等多種飲食。作為一種藥食同源的中藥，服用菊花安全性較好，但也有菊花致敏的臨床報道，除了菊花外，還有一種野菊花，是野菊的頭狀花序，其與菊花有些區別，野菊花與菊花的藥理作用有相似的地方，如，野菊花對心血管系統的作用。
這個時節想賞菊，黃花崗公園絕對可以滿足你啦！11月23日，“廣州秋花節”系列活動之第四屆“黃花文化節”就要拉開帷幕啦！200多個品種總計近3萬盆菊花沿黃花崗公園主干道因地制宜地擺放，其數量、規模均為歷屆黃花節之最。還有40幅原創書畫作品也將在黃花崗公園新改造落成的“黃花文化館”展出，這個活動將持續到12月16日。
如果你覺得不想等那么久的話，那就去廣州文化公園賞菊吧！“第59屆羊城菊會”目前正在廣州文化公園舉行，本次菊會以“遇見童謠”為主題，精心選取通過菊花扎作、藝植的手法巧妙融入大立菊、樹菊、品種菊、懸崖菊等菊花元素，絕對可以滿足你的需求。“木棉花”“氹氹轉，菊花園”“大笨象會跳舞”這些膾炙人口的經典嶺南童謠場景，都可以在羊城菊展中看到哦，絕對會勾起你的童年回憶！，
2、菊花也有藥用價值？
又是一年重陽日，重陽節傳承千年，自古有之。從《續齊諧記》中的故事記載，九月九日，登高避禍，飲菊花酒，佩茱萸囊的習俗似從那時發展而來，相比茱萸來說，我們在生活中使用菊花的機會更多，那么，今天我們就來聊聊菊花的那些事。重陽節，又稱重九節、曬秋節、“踏秋”，中國傳統節日，慶祝重陽節一般會包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
菊花是一種藥食同源的中藥，隨著不斷的發展，菊花的食用方法越來越多，涼拌，炒食，作餡，制餅，煮粥等，均能烹調成美味，菊花還可作為原料制成菊花糕、菊花酒、菊花茶等多種飲食。菊花既為藥食同源，則它不僅可以制成美味的食物，同時也是一味療疾祛病的良藥，菊花，入藥的部位是菊的頭狀花序。人們會在9-11月當其花盛開時分批采收，然后進行陰干或焙干，或經熏、蒸后再曬干后供藥用，
藥材按產地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”、“懷菊”等不同的品類。菊花味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經。散風清熱，平肝明目，清熱解毒，用于治療風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒等病癥。現代藥理研究認為，菊花具有抗菌、抗病毒；解熱，抗炎；抗氧化，抗衰老；增加冠脈血流量及抗腫瘤等作用，
菊花可以與其他中藥共同配伍煎湯使用，也可單獨泡水代茶飲，還可與其他中藥一同制成菊花枕，通過這些方式來達到祛病強身的目的。除了菊花外，還有一種野菊花，是野菊的頭狀花序，其與菊花有些區別，野菊花一般在秋、冬二季待花初開放時采摘，而后曬干，或蒸后曬干以入藥。其性苦、辛，性微寒，歸肝、心經。能清熱解毒，瀉火平肝，
多用于疔瘡癰腫，目赤腫痛，頭痛眩暈的治療。野菊花與菊花的藥理作用有相似的地方，如，野菊花對心血管系統的作用：可有效保護缺血心肌的正常生理功能，減少心肌梗死范圍，減輕心肌的損傷程度，野菊花還具有抗病原微生物和抗感染，抗炎，抗氧化，抗腫瘤等作用。菊花、野菊花，不論品種，保存時都要注意防潮、防蛀，存放在陰涼干燥的地方，
根據品種、來源的不同，在使用時，不同的菊花及野菊花需要區別使用。一般，疏散風熱，平肝明目多用菊花；而野菊花長于清熱解毒，治療疔瘡癰腫，作為一種藥食同源的中藥，服用菊花安全性較好，但也有菊花致敏的臨床報道。同時，菊花、野菊花的性味苦、微寒，并不適合長期大量使用，以免胃氣的過度傷耗，正值重陽佳節，登高，賞菊，品味美食當然重要，但同時也要記得陪陪父母家人，即使獨在異鄉，也宜電話訴衷腸。
3、菊花有藥用價值，甚至能去火，現如今種植前景如何？
