一方面，各種粥確實好吃,3.將油條放入碗中，倒入米粥，再撒上蔥(或香菜)和辣椒，就是香香的廣東粥,早上可以在廣東里看到各個早餐店喝粥的場景,廣東人們愛粥，很大一部分是因為歷史傳承,我知道除了湯，廣東人應該愛吃各種粥,廣東里的粥有很多種，比如砂鍋粥，海鮮粥,廣東人愛喝粥。
食材:白飯三杯，油條一根(切成小塊)，豬肝150g，生肉絲100g，蝦150g。六杯熱水，一勺蔥花；兩勺精鹽和半勺白胡椒。做法①豬肝切片，用熱水燙血備用。(2)將煮好的米飯和熱水放入容器中，大火蓋8分鐘，取出后加入豬肝、生肉絲、蝦仁和調料，大火蓋3分鐘，取出后撒上蔥花和油條。主料:糯米100g輔料:豬肉(瘦)300g咸鴨蛋75g皮蛋(鴨蛋)75g油條80g調料:花椒1g蔥10g烹飪方法1。油條和蔥(或香菜)剁成碎皮蛋，咸蛋去殼，肉末(豬肉末)用布(大骨頭)包好。2.將大米洗凈，與咸蛋、皮蛋、肉末一起放入鍋中，中火煮開后轉小火煮至看不到整粒大米，撈起肉末(或大骨頭)。3.將油條放入碗中，倒入米粥，再撒上蔥(或香菜)和辣椒，就是香香的廣東粥。
2、 廣東人到底有多愛喝粥?他們的粥都有什么種類?我知道除了湯，廣東人應該愛吃各種粥。早上可以在廣東里看到各個早餐店喝粥的場景，廣東里的粥有很多種，比如砂鍋粥，海鮮粥。廣東人們愛粥，很大一部分是因為歷史傳承，以前不是每個家庭都能吃上香噴噴的白米飯，很多底層社會的平民每天只能吃稀飯。廣東人愛喝粥，一方面，各種粥確實好吃。另一方面，他們都很佩服那些為家庭辛苦了一輩子的老人，老一輩人可能還記得喝粥時數米的生活。
