吃蛇肉有什么好處，吃蛇肉對(duì)身體有什么好處

來源：整理時(shí)間：2023-03-13 17:54:54 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，吃蛇肉對(duì)身體有什么好處

蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，是腦力勞動(dòng)者的良好食物。蛇肉具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效。其蛋白質(zhì)中含人體必需的八種氨基酸，而膽固醇含量很低，對(duì)防治血管硬化有一定的作用，同時(shí)有滋膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功能。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質(zhì)融合形式存在的，因而更便于人體吸收利用所以對(duì)預(yù)防心血管疾病和骨質(zhì)疏松癥、炎癥或結(jié)核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量則低于豬肝、雞蛋等，對(duì)防治血管硬化等有一定作用。

吃蛇肉對(duì)身體有什么好處

2，吃蛇肉有什么好處

分地域的，聽說是嶺南南方人很喜歡吃。沒有好處、壞處之分。

蛇肉味美，湯勝雞湯，席上珍肴，兼治風(fēng)濕類疾病，蛇肉挺滋補(bǔ)的，沒關(guān)系，南方很多地方都吃蛇的。把蛇頭去掉，皮剝凈，內(nèi)臟去掉，蛇膽另煮熟后曬干可以做藥，蛇皮曬干后也可以做藥。但蛇身上有寄生蟲的就是在蛇皮里面的,非典

蛇肉能美顏活血，蛇血能治風(fēng)濕，蛇膽能明目，還有更多的藥用功能蛇肉好吃,但一定要煮熟,注意別吃到寄生蟲

有什么好處我不知道，有什么壞處我知道，有的蛇肉里有寄生蟲，白色的長(zhǎng)條形，蟲ruan殺不死的話會(huì)進(jìn)入血液中，可寄生在大腦里。

吃蛇肉有什么好處

3，蛇肉吃了有什么好處

吃蛇肉能夠解除人體疲勞，對(duì)于腦力勞動(dòng)者是個(gè)良好的食物。蛇肉還具有強(qiáng)壯神經(jīng)，延年益壽之功效。蛇肉中蛋白質(zhì)含人體必須的八種氨基酸，膽固醇含量低，對(duì)防治血管硬化有一定的作用，同時(shí)有美容，調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功效。蛇肉中所含有的維生素是以蛋白質(zhì)融合形式存在的，因而以便于人體吸收和利用。希望采納

蛇肉,是廣東、香港等地人，最喜歡吃的野生動(dòng)物之一，中國(guó)也是世界上最大的蛇肉消費(fèi)國(guó)，每年消費(fèi)的蛇肉超過一萬噸,因此中國(guó)的蛇有可能面臨滅種，因此許多動(dòng)物保護(hù)組織人士，遣責(zé)這一殘忍的行為。廣東人自古就有吃蛇肉的習(xí)慣，因?yàn)樗?她)們相信，吃野生動(dòng)物可以補(bǔ)身。蛇肉經(jīng)常被做成蛇羹、或煮、烤后食用。在SARS其間，廣東、香港等地人吃蛇肉的數(shù)量有所減少。由于廣東等地對(duì)蛇肉的大量需求和中國(guó)有關(guān)保護(hù)野生動(dòng)物等相關(guān)法律相對(duì)落后，所以走私蛇的活動(dòng)在中國(guó)也特別泛濫。經(jīng)常有人因?yàn)槌粤瞬桓蓛舻纳呷夂螅鹉X部出現(xiàn)白色的長(zhǎng)條寄生蟲。中國(guó)爆發(fā)SARS時(shí)，最早的病例之一，是中國(guó)廣東省一個(gè)賣蛇肉和雞肉的肉販，他后來因SARS死于醫(yī)院。蛇肉也是中國(guó)少數(shù)民族瑤族的守護(hù)神靈，所以瑤族禁止吃蛇肉又稱長(zhǎng)蟲肉，蟒肉。蛇屬蟒蛇科動(dòng)物。其種類很多，作為美容儀器以烏蛇為佳。其性味甘咸平，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種無機(jī)鹽、糖類、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。蛇肉細(xì)嫩鮮美，古有“作膾食之”的記載。今人烹蛇已成佳肴。食之有祛風(fēng)除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚的作用。若患風(fēng)疹疥癬、楊梅瘡、痘疹，可將蛇肉煮食之，也可用酒浸之外涂。蛇膽苦咸寒，可用于風(fēng)熱目疾、視物不清、痔瘡紅腫、皮膚癰癤等癥。《本草綱目》指出，蛇肉能“除手足風(fēng)痛，殺三蟲，去死肌，皮膚風(fēng)毒疬風(fēng)，疥癬，惡瘡”。《開寶本草》指出，“烏蛇，主諸風(fēng)瘙癢癮疹、疥癬、皮膚不仁、頑痹：。注意：孕婦慎用。蛇肉可能含有細(xì)菌和（或）寄生蟲，可能會(huì)威脅胎兒健康。

蛇肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美可口，是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。它具有高蛋白質(zhì)、低膽固醇的優(yōu)點(diǎn)。蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，是腦力勞動(dòng)者的良好食物。蛇肉具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效。其蛋白質(zhì)中含人體必需的八種氨基酸，而膽固醇含量很低，對(duì)防治血管硬化有一定的作用，同時(shí)有滋膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功能。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質(zhì)...

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，蛇體肉貯有大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份，不僅肉肥味美，且含有大量的氨基酸、油亞酸和豐富的蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、以及維生素a、b1、b2等。而且對(duì)心腦血管病、風(fēng)濕病、肥胖癥、皮膚病，疽等癥均有較好的食療作用。常食者對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，筋脈不和，皮膚搔癢，節(jié)疼痛，起到祛風(fēng)活血，清熱解毒，強(qiáng)身滋并有助于皮膚光澤，頭腦機(jī)靈，思維敏捷，少兒不長(zhǎng)痱子，少女不長(zhǎng)痘等功效。　　此外，蛇頭、膽、肝、腸、骨、血等均可制成蛇酒。如果加以中藥村泡制更是絕好的上等保健蛇酒。蛇酒可起到溫補(bǔ)清火，保健養(yǎng)兵千日用兵一時(shí)顏，固本壯陽，強(qiáng)腎填精，行氣活血，驅(qū)風(fēng)除疾，明目清肝，化痰止咳，清熱解毒之功效。特別是中老年及兒童，常食者，保健效果更佳。

蛇肉吃了有什么好處

4，蛇肉吃了對(duì)身體有什么好處

蛇肉性味甘咸平，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種無機(jī)鹽、糖類、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。具有補(bǔ)氣血，祛風(fēng)邪，通經(jīng)絡(luò)的作用。

蛇膽可以清熱解毒，祛風(fēng)祛濕，明目清心；特別是急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、皮膚熱毒等患者，療效極為顯著，但是不能生吃，蛇膽，是鞭節(jié)舌蟲依附的主體，生吞蛇膽，當(dāng)其進(jìn)入消化道后，鞭節(jié)舌蟲可在腸粘膜下寄生，大量吸食人體營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因粘膜損害而發(fā)生腹痛、腹瀉、持續(xù)性發(fā)熱等癥狀。有資料表明，蛇攜帶沙門菌率達(dá)50％，蛇膽帶菌率則更多，既使用40°的白酒浸泡蛇膽半小時(shí)后，沙門菌未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調(diào)酒飲服，都是非常危險(xiǎn)的事情，可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。因此，蛇膽必須蒸熟后服，配制的蛇膽酒，也不可現(xiàn)配現(xiàn)服，必須泡一段時(shí)間后飲服，才無大礙。蛇肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美可口，是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。它具有高蛋白質(zhì)、低膽固醇的優(yōu)點(diǎn)。...蛇膽可以清熱解毒，祛風(fēng)祛濕，明目清心；特別是急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、皮膚熱毒等患者，療效極為顯著，但是不能生吃，蛇膽，是鞭節(jié)舌蟲依附的主體，生吞蛇膽，當(dāng)其進(jìn)入消化道后，鞭節(jié)舌蟲可在腸粘膜下寄生，大量吸食人體營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因粘膜損害而發(fā)生腹痛、腹瀉、持續(xù)性發(fā)熱等癥狀。有資料表明，蛇攜帶沙門菌率達(dá)50％，蛇膽帶菌率則更多，既使用40°的白酒浸泡蛇膽半小時(shí)后，沙門菌未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調(diào)酒飲服，都是非常危險(xiǎn)的事情，可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。因此，蛇膽必須蒸熟后服，配制的蛇膽酒，也不可現(xiàn)配現(xiàn)服，必須泡一段時(shí)間后飲服，才無大礙。蛇肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美可口，是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。它具有高蛋白質(zhì)、低膽固醇的優(yōu)點(diǎn)。蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，是腦力勞動(dòng)者的良好食物。蛇肉具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效。其蛋白質(zhì)中含人體必需的八種氨基酸，而膽固醇含量很低，對(duì)防治血管硬化有一定的作用，同時(shí)有滋膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功能。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質(zhì)融合形式存在的，因而更便于人體吸收利用所以對(duì)預(yù)防心血管疾病和骨質(zhì)疏松癥、炎癥或結(jié)核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量則低于豬肝、雞蛋等，對(duì)防治血管硬化等有一定作用。 http://www.foodmate.net/topic/293/88734.html

吃蛇肉對(duì)皮膚很好的，但是不能吃多