總體來(lái)說(shuō)河南非常出名的酒不多，出了河南，很多人都沒聽過(guò)河南的酒，河南的酒要走出河南，還有很長(zhǎng)的路要走。河南的酒對(duì)外省人來(lái)說(shuō)整體不是很出名，而且近年發(fā)展不好，不管是高端酒還是低端酒的市場(chǎng)，都被外省的酒占據(jù)很大的市場(chǎng)份額，以低端酒為例，大街小巷都是老村長(zhǎng)和龍江家園還有北京二鍋頭，基本上看不到河南的本地酒，所以說(shuō)河南的酒要積極發(fā)展，保證品質(zhì)，釀出優(yōu)質(zhì)的白酒，高端酒和低端酒都要加大力氣發(fā)展，總之河南的酒還有很長(zhǎng)的路要走。

1、河南特產(chǎn)的酒是什么？

河南省特產(chǎn)的就還是挺多的，像河南本身就是一個(gè)釀酒大省，可以說(shuō)每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的品牌，而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了，分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓，可能這幾個(gè)品牌一說(shuō)出來(lái)，大家都有聽過(guò)，其實(shí)這也反映出了這幾個(gè)品牌的知名度比較高。當(dāng)然了這只是河南最有名氣的幾個(gè)品牌，除了這些，河南省還有當(dāng)?shù)匕傩毡容^愛喝的白酒的，像周口的鹿邑大曲就是周口當(dāng)?shù)厝颂貏e愛喝的一個(gè)白酒品牌，還有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒，也都是當(dāng)?shù)赜忻钠放疲?/p>

2、河南最好喝的酒是什么？

我作為一個(gè)資深“酒鬼”對(duì)我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘，我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年，我們來(lái)自天南地北的六個(gè)室友第一次見面，大家都拿出來(lái)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當(dāng)時(shí)好像是5元一瓶，商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍，我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”，這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說(shuō)好喝，有一個(gè)來(lái)自貴州的室友說(shuō)這酒喝著特順，不次于他的家鄉(xiāng)酒。

后來(lái)參加工作到澠池白浪橋開山修路，領(lǐng)導(dǎo)讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫(kù)拉炸藥，當(dāng)?shù)卮彘L(zhǎng)坐順風(fēng)車到縣城辦事，回來(lái)時(shí)提了一個(gè)5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑，當(dāng)晚就做了幾個(gè)菜大家把這壺酒喝了，感覺度數(shù)高，喝后血脈僨張，說(shuō)不出來(lái)的爽快。2005年前后，我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒，

它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個(gè)設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù)，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調(diào)制，達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格，體現(xiàn)了一個(gè)融合概念，記得當(dāng)時(shí)過(guò)年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。

3、河南有哪些名酒？

河南的酒文化歷史悠久，曹操詩(shī)歌《短歌行》里說(shuō)“何以解憂，唯有杜康”，可見河南的酒歷史的淵源。最出名的就是河南美酒中的“六朵金花”，豫酒“六朵金花”河南名酒“六朵金花”所指的白酒品牌有杜康、河南仰韶、宋河糧液、寶豐、張弓和賒店老酒。1、杜康酒：杜康酒是中國(guó)歷史文化名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，有“進(jìn)貢仙酒”之稱，

史有魏武帝曹操“慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒”等神話般的故事，杜康酒因之而聞名千古。2、仰韶酒：仰韶酒，屬濃香型，系中州佳釀，歷史悠久，是古“醴泉春”的繼承的發(fā)展，酒廠設(shè)在舉世聞名的“仰韶文化”發(fā)源地澠池縣而得名。“良酒出佳泉”，仰韶酒所以有名，是因?yàn)橛妹啡勗欤?/p>

醴泉水質(zhì)優(yōu)良，用醴泉水所釀的仰韶酒，其特點(diǎn)為：玉潔、清澈、透明；口感綿甜、芳香濃郁，清爽甘冽，略帶蘋果香味；無(wú)頭暈?zāi)X脹之感，有回味悠長(zhǎng)之美；色、香、味配合適當(dāng)，是飲宴的上品。3、宋河糧液宋河糧液產(chǎn)于古宋河（今大沙河）之濱棗集鎮(zhèn)（今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)），具有悠久的歷史，相傳始于南北朝，隋唐頗負(fù)盛名，唐高祖李淵，太宗李世民諸帝王，每年清明祭祖，所用瓊漿即棗集釀造。

故棗集有“皇王祭酒”之稱，名傳天下，4、寶豐酒寶豐歷史悠久，物華天寶，人杰地靈。追溯寶豐的釀酒起源，有歷史根據(jù)的是儀狄造酒，1915年巴拿馬博覽會(huì)的獎(jiǎng)項(xiàng)共設(shè)六等，最高獎(jiǎng)——大獎(jiǎng)?wù)挛覈?guó)獲64枚，其中酒類5枚，中國(guó)政府選送的河南寶豐高粱酒以其“清香純正、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)”的個(gè)性化特征在眾多國(guó)際名酒中脫穎而出，榮摘一枚大獎(jiǎng)?wù)拢蔀橹袊?guó)白酒進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的一張名片，為世界六大蒸餾酒之一的中國(guó)白酒贏得了世界榮譽(yù)。