打開包在外面的牛皮紙,燒雞的香味立馬就飄了出來。濃郁的松香味在口中回味綿長,是一道風味獨特的美味,大廳里擺放著三排原木色厚實的就餐桌椅,預示著老板的為人厚道與誠實,穿著統一紫紅色服裝的服務員穿梭在就餐的客人中間不停的服務著客人們的各種需求,餐桌上擺放著辣椒和幾種小佐料,燴面端上來,每位配送一份香菜和店里自制的甜蒜,碗里奶白色湯汁和筋道的條燴面配有粉絲和豆腐條,放點兒綠色的香菜再加點紅色的辣椒油真是色、香、味俱全了,您要看著眼饞了就來《趙記燴面》嘗嘗鮮唄。
1、安陽市里哪家河南燴面最好吃?
安陽市這家的河南燴面最好吃!安陽市文源街東頭路南有一家燴面館,門頭不算太大,門頭上方的招牌大字遒勁有力、格外醒目。大廳里擺放著三排原木色厚實的就餐桌椅,預示著老板的為人厚道與誠實,穿著統一紫紅色服裝的服務員穿梭在就餐的客人中間不停的服務著客人們的各種需求,餐桌上擺放著辣椒和幾種小佐料,燴面端上來,每位配送一份香菜和店里自制的甜蒜,碗里奶白色湯汁和筋道的條燴面配有粉絲和豆腐條,放點兒綠色的香菜再加點紅色的辣椒油真是色、香、味俱全了,您要看著眼饞了就來《趙記燴面》嘗嘗鮮唄!,
2、安陽好吃的美食都有哪些?
河南安陽,豫北的一座底蘊深厚的古城,甲骨文、司母戊鼎這些有著濃郁歷史氣息的文物,都在這里出土。因為有歷史、有獨特的風土人情,也沉淀了多種獨具地域特色的美食,也吸引了外地美食前來入駐,今天,就來和小編一起來get#安陽的特色美食#,吃貨們可以挨個來拔草喔!1、早餐必點:扁粉菜安陽人的早餐,從一碗油辣辣的扁粉菜開始。
這種用粉條做主料,青菜、豆腐、豬血等作為配菜的特色小吃,有點兒像平時媽媽在家里做的大鍋菜,高湯是扁粉菜的靈魂,決定了味道的好壞。豬血和青菜的搭配,保證了營養均衡,一碗扁粉菜,配上幾塊油餅,開啟安陽人活力滿滿的一天。2、經典美食:道口燒雞道口燒雞肉質細膩、酥香軟爛,在安陽人的心中是待客宴請時必不可少的“硬菜”,
打開包在外面的牛皮紙,燒雞的香味立馬就飄了出來。最為神奇的是,吃道口燒雞的時候不需要用刀,只要用手一抖,骨肉就會自行分離,3、安陽“三大寶”之一:粉漿飯粉漿飯與皮渣、血糕一起被稱為安陽的“三大寶”。熬制粉漿飯,制作工序簡單,以綠豆粉漿為主,配上優質小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油,出鍋后澆上糊蔥花汁,撒上香菜沫,
粉漿飯吃起來有種酸酸的口感,夾雜著米粥的醇香,非常開胃。4、風味美食:安陽“三熏”“三熏”是安陽人喜歡的一種美食,由熏雞、熏蛋、熏豬下水組成,安陽“三熏”在做法上很有技術含量,講究用柏枝、柏殼和松木鋸末等點燃熏制。熏制完成后,整體看起油潤閃亮,吃到嘴里肥而不膩,濃郁的松香味在口中回味綿長,是一道風味獨特的美味。
5、外來新寵:鄭州老燴面燴面,對于每一位河南人來說就是一份家鄉情結,也難怪最近有一碗76人老燴面從鄭州火到了安陽,7月18日,76人老燴面燒菜館正式落戶安陽東工路。開業當天,就有一大波安陽的燴面粉兒來這里打卡,走進店里,復古氣息迎面而來,木質桌椅、紅燈籠、充滿時代特色的宣傳畫復古風的門店風格,讓食客們一秒鐘回到上世紀70年代。