豆腐海鮮湯，海鮮豆腐湯怎么做如何做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-01 19:51:04 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，海鮮豆腐湯怎么做如何做好吃
2，豆腐海鮮湯怎么做
3，海鮮豆腐湯怎么做最好喝
4，求助海鮮豆腐湯怎么做啊

1，海鮮豆腐湯怎么做如何做好吃

海鮮豆腐湯的做法1.所有材料準(zhǔn)備好梭子蟹切塊蝦洗凈姜切片蔥切段洋蔥切段豆腐切塊2.起油鍋蔥姜洋蔥爆香放入切好的梭子蟹一起煸放入條蝦噴少許料酒3.加水至蓋過(guò)所有食材大火煮至水開(kāi)后放入豆腐鹽調(diào)味再中火煮5分鐘左右4.最后撒上白胡椒粉完成

主料：牡蠣8個(gè)約40克。副料：盒豆腐2/3盒，黃豆芽40克（熟黃豆芽）、海帶湯250克、蔥花蒜末各3克，生雞蛋1個(gè)。調(diào)味料：辣椒粉10克，海鮮粉10克。制作方法：首先在小石鍋里加入辣椒粉，海鮮粉、黃豆芽，再加入牡蠣、海帶湯、盒豆腐燒至八成熟時(shí)（一分鐘左右）去浮末，加入雞蛋，放蒜末、蔥花即可。特點(diǎn)：鮮辣開(kāi)胃。

海鮮豆腐湯怎么做如何做好吃

2，豆腐海鮮湯怎么做

菜系及功效：青少年食譜老人食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜健脾開(kāi)胃食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜口味：咸鮮味工藝：煮豆腐海鮮湯的制作材料：主料：豆腐(北)300克,油菜心80克,蝦仁120克,草魚(yú)80克調(diào)料：姜3克,鹽4克 1. 魚(yú)肉洗凈切片；2. 魚(yú)肉、蝦仁加調(diào)料拌勻；3. 豆腐洗凈，抹干水，切大塊；4. 油菜心洗凈備用；5. 雞清湯250克，水500克同煮滾；6. 鍋內(nèi)加入菜心煮片刻至斷生，下豆腐、蝦仁、魚(yú)片煮10分鐘，以鹽調(diào)味即成。小帖士-食物相克：蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

豆腐海鮮湯怎么做

3，海鮮豆腐湯怎么做最好喝

海鮮豆腐湯的做法1.紅蘿卜切花2.蒜菜斜切3.裝盤(pán)備用4.海蠣洗凈5.青蛤洗凈6.海蝦切丁7.豆腐切小方塊8.熱鍋加入蒜菜頭炒香9.加適量的水10.加入切好的豆腐與青蛤11.等水開(kāi)后，加入蝦丁和適量的鹽調(diào)味12.放入紅蘿卜花13.海蠣加地瓜粉拌均14.放入鍋中15.加適量的胡椒粉16.最后撒上蒜菜葉就好了17.一份美味的海鮮湯就做好了

嫩豆腐一盒, 雞湯 1杯半或適量, 一小帶速凍的海鮮/買(mǎi)新鮮的蝦和蛤利味道會(huì)更鮮數(shù)量任意, 下鍋用大火燒開(kāi), 然后馬上把以下的材料放進(jìn)鍋里蒜3半切碎末, 3,4個(gè)蔥白切大塊, 一小勺姜汁/一點(diǎn)細(xì)姜絲 2個(gè)青辣椒, 2個(gè)紅辣椒都切片(看各人口味, 能吃辣就多放點(diǎn), 不能吃辣就少放點(diǎn)) 用大火燒開(kāi), 再用小火稍微頓一會(huì)兒加點(diǎn)醬油大約4 table spoon (口淡的人少放點(diǎn)) 最后還可以在湯上打個(gè)雞蛋, 蓋上蓋子等雞蛋熟了就可以了 p.s. 加完辣椒,等鍋開(kāi)了以后, 先嘗嘗, 不夠辣的話(huà)可以再多加點(diǎn)辣椒,辣椒粉 p.p.s 不吃海鮮的話(huà), 可以在豆腐湯里可以加蘑菇.........

海鮮豆腐湯怎么做最好喝

4，求助海鮮豆腐湯怎么做啊

標(biāo)準(zhǔn)答案：海鮮豆腐湯：海鮮一斤，豆腐一斤，一塊放鍋里，文火30分鐘，出鍋即可。若加入枸杞2兩，則滋補(bǔ)效果更佳。

海參豆腐湯原料: 原料：海參450克，嫩豆腐1盒，蔥3根，姜4片，雞蛋1個(gè)。調(diào)味料 A 高湯4杯。 B 鹽、麻油各1小匙，胡椒粉1/4小匙，米酒、淀粉水、醬油各1大匙。制法: （1）海參剪開(kāi)腹部，去腸泥，洗凈泥塊；豆腐洗凈切小塊；蔥洗凈，一半切末，一半切段；姜洗凈去皮，一半切末，一半切片；雞蛋打散。（2）熱油1大匙爆香蔥段及姜片，再倒入3杯清水煮開(kāi)，放入海參氽燙，撈出瀝干。（3）另起鍋倒入A料煮開(kāi)，入海參、豆腐、蔥段及姜片，小火燜煮8分鐘。最后加入B料調(diào)勻，淋上蛋汁，撒上蔥末及姜末即可。特點(diǎn): 嫩滑的口感與豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用有滋補(bǔ)與美容的作用。海鮮豆腐湯用料：嫩豆腐一件，蝦仁四兩，泥蜢魚(yú) 半斤，果皮四分一個(gè) ，西蘭花四兩，水四碗。調(diào) 味：鹽一茶匙，古月粉少許。做法：（一）蝦去殼去腸洗凈抹乾水分飛水留用。（二）泥蜢魚(yú) 去腸及鰓洗凈，用少許油煎至金黃色盛起留用。（三）豆腐洗凈蒸五分鐘后取出，倒去水分切粒。（四）下油一湯匙，注水四碗，煲滾下豆腐、泥蜢魚(yú) 、果皮等煲二十分鐘，再加入西蘭花滾一會(huì) ，最后下蝦仁及調(diào) 味煮滾便成。

今天學(xué)做特容易. 嫩豆腐一盒, 雞湯 1杯半或適量, 一小帶速凍的海鮮/買(mǎi)新鮮的蝦和蛤利味道會(huì)更鮮數(shù)量任意, 下鍋用大火燒開(kāi), 然后馬上把以下的材料放進(jìn)鍋里蒜3半切碎末, 3,4個(gè)蔥白切大塊, 一小勺姜汁/一點(diǎn)細(xì)姜絲 2個(gè)青辣椒, 2個(gè)紅辣椒都切片(看各人口味, 能吃辣就多放點(diǎn), 不能吃辣就少放點(diǎn)) 用大火燒開(kāi), 再用小火稍微頓一會(huì)兒加點(diǎn)醬油大約4 table spoon (口淡的人少放點(diǎn)) 最后還可以在湯上打個(gè)雞蛋, 蓋上蓋子等雞蛋熟了就可以了 P.S. 加完辣椒,等鍋開(kāi)了以后, 先嘗嘗, 不夠辣的話(huà)可以再多加點(diǎn)辣椒,辣椒粉 P.P.S 不吃海鮮的話(huà), 可以在豆腐湯里可以加蘑菇, 豬肉,或牛肉

隨便買(mǎi)點(diǎn)海鮮兩片豆腐煮湯

【原料】魚(yú)片25克，蝦仁200克，豆腐、菜心各250克，胡椒粉、植物油、食鹽、白糖各適量。【制作】起油鍋將豆腐爆過(guò)、撈起。魚(yú)片、蝦仁放于碗中加植物油、食鹽、白糖、胡椒粉拌勻。沙鍋內(nèi)加入適量清水，水沸時(shí)下魚(yú)片、蝦仁、炸豆腐，待煮一會(huì)兒后，再下菜心，加食鹽調(diào)味即可。【用法】佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。【功效】補(bǔ)腎壯陽(yáng)，豐乳通乳。適用于脾腎兩虛致乳房平坦不豐或產(chǎn)后乳汁稀少、形體消瘦、倦怠乏力、食少納呆等。

　海鮮豆腐湯　　【原料】魚(yú)片50克，蝦仁30克，豆腐150克，菜心50克，胡椒粉適量。　　【烹調(diào)方法】架油鍋將豆腐爆炒后備用。將魚(yú)片、蝦仁放于碗中，加生油、鹽、糖、味精、胡椒粉拌勻。煲適量清水，水滾時(shí)下魚(yú)片、蝦仁、豆腐，滾幾滾后，下菜心。湯成加鹽調(diào)味。　　【適用范圍】此湯富含蛋白質(zhì)，有補(bǔ)腎益精的功效。上知天文，下知地理，詩(shī)詞歌賦，刀槍劍戟，筆墨丹青，煎炒烹炸，無(wú)所不通，故曰：“全才”。歡迎光

原料：豆腐1/2塊，鮮蝦仁約150克，魷魚(yú)約150克，蛤蜊約10粒，鹽1/2茶匙，姜絲1大匙，高湯1杯，酒1茶匙制法：1、豆腐切小丁；鮮蝦仁抽除腸泥：魷魚(yú)切花；蛤蜊以水浸泡，使其完全吐沙；鮮蝦仁及魷魚(yú)混合放入熱水內(nèi)汆燙后撈起，以冷水；中涼，濾干。 2、鍋中放入高湯及3杯水煮滾，加入豆腐，煮至滾，加入蛤蜊，待蛤蜊張開(kāi)時(shí)，加入蝦仁及魷魚(yú)，再加入鹽及姜絲，最后淋上酒即可。