一般來說，秋葵漂燙一般需要三到五分鐘，漂燙到秋葵變暗可以帶你出鍋,因為秋葵比較輕，會浮在水面上，所以下鍋后一定要不停的翻動，這樣才能讓秋褲受熱均勻,秋葵如果浸在水里，味道會大打折扣,秋葵:據說長期適量食用秋葵，可以提高抗缺氧能力,秋葵出鍋后會立即浸入冷水中降溫,使用秋葵在煎炸之前先將肉焯一下,炒菜秋葵焯一下。
炒菜秋葵焯一下。秋葵:據說長期適量食用秋葵，可以提高抗缺氧能力。此外，黃色秋葵的粘液可以促進胃腸道的蠕動，幫助消化，有益于胃腸道，降低血液中的血脂。其次，雖然黃秋葵的鈣含量與鮮奶相同，但鈣的吸收率遠遠高于牛奶。最讓人稱道的是黃秋葵的粘液中含有大量纖維素，有利于抗癌。而且長期適量服用秋葵不僅能消除疲勞，還能快速恢復體力，真的很有好處。黃色秋葵是愛美女士的美食。黃色秋葵屬于低能量食品。長期適量食用，既不會增加體重，也不會平衡身體。而且黃秋葵中黃酮類成分含量為2.8%，具有抗氧化、抗老化的作用。小秋葵，大營養(yǎng)，曾被貼上“神糧”的標簽。但是，邊肖還是要提醒大家，不管是哪種蔬菜，不管營養(yǎng)價值有多高，都要適量食用，否則會影響正常吸收。而且，如果吃秋葵生吃，會因為表面的小絨毛而傷胃，所以在這里提醒大家，最好不要生吃。
2、 秋葵炒肉還需要焯水嗎使用秋葵在煎炸之前先將肉焯一下。雖然秋葵可以生吃，但是這種食物的味道有些澀，秋葵如果浸在水里，味道會大打折扣。所以最好在炒肉之前蘸一下水，這樣會讓秋葵的口感更好，用秋葵很容易變白。只需燒開一鍋水，然后在鍋里加入適量的鹽，煮沸后，添加秋葵。因為秋葵比較輕，會浮在水面上，所以下鍋后一定要不停的翻動，這樣才能讓秋褲受熱均勻，一般來說，秋葵漂燙一般需要三到五分鐘，漂燙到秋葵變暗可以帶你出鍋。如果長時間澆水，可能會使秋葵變得很軟，影響口感，秋葵出鍋后會立即浸入冷水中降溫。如果浸在冰水里降溫就更好了，這是保持秋葵清爽的關鍵。當秋葵完全涼透后，可以取出晾干，根據菜品的要求切成條狀或塊狀，這樣就可以用來做各種菜品了，秋葵它不僅可以用來涼拌，還可以用來炒各種肉片。只要食材不相容，就可以一起煮。
