準(zhǔn)備酸豆角2,acid豆角frying肉末1的做法,將腌制好的肉末6翻炒,豆角炒肉方法:將肉切成條或片，用料酒和鹽腌制,倒入豆角大力翻炒,7.加酸豆角翻炒,倒酸豆角粒炒8,倒入事先煎好的肉末和酸豆角一起翻炒要想煮出好吃的豆角炒肉，一定要選對肉,9.酸豆角爆炒肉末很好吃。
1。將一小塊豬肉切成肉末形狀，然后用少許鹽和生抽腌制，攪拌均勻備用。2.酸豆角用清水洗凈浸泡。3.蒜、姜、干辣椒切碎備用。4、泡酸豆角切成1厘米左右待用。5、火鍋燒熱后放油，倒入花椒、蒜末、姜末爆香，再放入豬肉快速翻炒。6.將豬肉翻炒均勻，然后倒入酸豆角，翻炒均勻，依次加入醬油、糖等調(diào)料，翻炒均勻，再放入蔥花，最后放入少許味精，鮮酸-1肉末就做好了。
acid豆角frying肉末1的做法。準(zhǔn)備好需要的食材。2.先將酸豆角清洗干凈，用溫水浸泡去除鹽分。(市面上買的酸豆角是咸的)3。將肉餡與醬油、淀粉、料酒混合，腌制10分鐘。4.酸豆角切成0.5厘米的塊，姜、蒜、紅辣椒切碎。5.鍋里放油，把肉倒入鍋里翻炒。肉末變色后取出備用。6.在另一個(gè)鍋里放油，倒入大蒜姜末和剁碎的胡椒，炒香。7.加酸豆角翻炒。(不用加鹽)8。倒入事先煎好的肉末和酸豆角一起翻炒
要想煮出好吃的豆角炒肉，一定要選對肉。后臀尖和里脊肉都很好，后臀尖的皮最好，里脊肉最嫩。豆角把邊上的絲撕掉，不然就難吃了。炒到一半撒些水，馬上蓋起來。蒸汽會使豆角熟。大約需要半分鐘。太長豆角軟化是燜，不是燒。豆角沒熟就有毒。豆角炒肉方法:將肉切成條或片，用料酒和鹽腌制。先把肉炒一下，再把蔥和蒜炒香。倒入豆角大力翻炒。一定要翻炒到崩。加入肉翻炒，倒入一些醬油。帶蓋燉15分鐘，開蓋就能聞到香味。炒菜前把蒜末翻一下，不僅吃起來香，還有助于消化。用豆角吃大蒜還可以預(yù)防豆角中毒引起的消化不良。
4、酸 豆角炒 肉末,的正宗做法謝謝配料:酸豆角250g輔料:油、鹽、胡椒肉末100g步驟:1。準(zhǔn)備酸豆角2。燒開水去酸豆角 2。洗3。將酸豆角顆粒4切成小方塊。準(zhǔn)備紅椒和青椒。將腌制好的肉末6翻炒。炒香紅椒和青椒7。倒酸豆角粒炒8。最后倒油炸的。9.酸豆角爆炒肉末很好吃。提示:酸豆角有酸咸的味道，所以不需要加鹽。
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