海參能消除疲勞，提高人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士，易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群海參的功效與作用及禁忌是什么海參的功效以及注意事項,1、海參含有豐富的蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，不含膽固醇，有助于調(diào)節(jié)人體脂質(zhì)代謝，可使機(jī)體脂肪含量明顯下降，可降低膽固醇的含量，有防治心腦血管疾病的作用。

1、海參含有豐富的蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽，不含膽固醇，有助于調(diào)節(jié)人體脂質(zhì)代謝，可使機(jī)體脂肪含量明顯下降，可降低膽固醇的含量，有防治心腦血管疾病的作用。海參中含有的DHA有助于胎兒的大腦發(fā)育。海參中含有的賴氨酸，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，提高中樞神經(jīng)組織功能，緩解大腦疲勞，增強(qiáng)記憶力，預(yù)防老年癡呆。海參含有豐富的鈣、錳、銅等微量元素，可以強(qiáng)健骨骼，預(yù)防兒童佝僂病以及成人的骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生。海參能增強(qiáng)性功，具有補(bǔ)腎壯陽的功效。2、海參是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品，但肝腎功能不佳的人、痛風(fēng)病人，蛋白質(zhì)過敏的人禁止食用。脾虛痰濁的人以及，兒童不要多食

孩子吃海參是有好處的，能夠延續(xù)衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強(qiáng)抵抗疾病的能力。海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量，起到延緩衰老的作用。海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強(qiáng)組織的代謝功能，增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞活力，適宜于生長發(fā)育中的青少年。海參能調(diào)節(jié)人體水份平衡，適宜于孕期腿腳浮腫的女士。海參能消除疲勞，提高人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士，易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群

不適合吃海參的人群有，1、嬰兒，兒童不能吃海參，因為海參中的蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白，這種蛋白質(zhì)很難被嬰兒完全吸收和利用。2、肝腎功能差的人，由于海參含有大量的蛋白質(zhì)，這會給腎臟病患者帶來負(fù)擔(dān)，因為腎臟病患者對蛋白質(zhì)的攝入量是有限的，所以不推薦吃海參。3、尿酸過高的人不宜食用海參。在人體新陳代謝過程中，海參能產(chǎn)生大量尿酸

1、脾虛不運(yùn)，濕熱便溏，急性腸炎，菌痢者不宜。2、患感冒，咳嗽痰多，外邪未盡者禁服，3、海參并不是痛風(fēng)患者的禁忌，海參嘌呤含量并不高，其蛋白質(zhì)含量也有限，只要不要吃太多，是不會導(dǎo)致痛風(fēng)的。癌癥患者吃好，海參適合高血壓病、肝炎、腎炎、糖尿病、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、營養(yǎng)不良等病癥的患者以及手術(shù)、癌癥放療、化療后的人食用，擴(kuò)展資料：注意事項1、海參也不能和甘草一起吃。2、海參也不適于與醋一起食用,醋能中和海參的營養(yǎng)成分，3、年齡太小的兒童最好少吃海參,體格虛弱的兒童可以適當(dāng)多吃。4、脾虛、痰多者也應(yīng)少用或禁用海參,不消化,加重腸胃肝臟負(fù)。