(跟一個家庭主婦學的,應該會做豆腐不破)4,3.將豆腐切成小塊,用鹽水浸泡半小時,6.加入豆腐塊,用適量鹽調(diào)味,劉豆腐配料:豆腐兩片,熟胡蘿卜片少許,熟土豆片少許,洋蔥和,最簡單的入門方法豆腐練習-家常菜豆腐練習步驟:1,燉豆腐十分鐘,答案補充豆腐食材:豆腐一片半,豌豆和胡蘿卜丁少許。
主料:豆腐輔料一塊:水淀粉,海鮮醬油一小碗,五香粉一勺,鹽少許,蔥少許,姜少許。最簡單的入門方法豆腐練習-家常菜豆腐練習步驟:1。準備材料2。拿一大碗水。3.將豆腐切成小塊,用鹽水浸泡半小時。(跟一個家庭主婦學的,應該會做豆腐不破)4。鍋里放油,依次放入姜絲和蔥絲,炒香。5.翻炒出香味,加入五香粉。加入兩小碗水和1勺海鮮醬油。6.加入豆腐塊,用適量鹽調(diào)味。燉豆腐十分鐘。7.加入水淀粉收汁即可食用。
2、軟溜 豆腐怎么做?劉豆腐配料:豆腐兩片,熟胡蘿卜片少許,熟土豆片少許,洋蔥和。調(diào)料:少許醬油、醋、糖、花椒水、淀粉,做法:將豆腐切成長方形小塊或三角形小塊,炸至金黃色,撈出;將醬油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗中,加些湯打成汁;在鍋里放一些油。油熱后,將熟胡蘿卜片、熟土豆片、洋蔥、姜末翻炒幾下,然后將炒好的豆腐放入鍋中,加入汁液,翻炒幾下出鍋,特點:里嫩外嫩。答案補充豆腐食材:豆腐一片半,豌豆和胡蘿卜丁少許,調(diào)料:蔥、姜絲、素菜、花椒水、料酒、醬油、糖。做法:將豆腐切成小方塊,用開水焯一下;鍋里放油蔥,姜絲,嗆鍋,放味噌,花椒水,料酒,醬油,糖,加少量水燒開,然后用淀粉勾芡汁,滑入豆腐。