3.老虎碟是a東北碟，特點是鮮脆,老虎菜的本意是熱辣香脆,老虎菜是a東北菜，特點是鮮、脆，主要原料是蔥、香菜、黃瓜、辣椒,”東北方言中，虎指人無頭腦，故有此菜老虎菜,”東北方言中，虎指人無頭腦，故有此菜老虎菜,張的外號是“東北老虎”，因此得名老虎菜,張的外號是“東北老虎”，因此得名老虎菜。

老虎菜肴的起源是與軍閥張有關的最著名的傳說。張與人發生矛盾，導致情緒惡劣，食欲不振。皇宮里的廚師經過深思熟慮做出了這道菜。張的外號是“東北老虎”，因此得名老虎菜。另一個傳說是:東北一個媳婦不會做家務，尤其是做飯。有一天，婆婆讓媳婦做自己的拿手菜。她媳婦什么都做不了，但她不得不做。于是她洗了黃瓜、大蔥、辣椒、香菜等。把它們切碎，然后隨機混合在一起放一些調味料。婆婆看完后感嘆道:“媳婦，你真是只老虎。”東北方言中，虎指人無頭腦，故有此菜老虎菜。老虎菜是a 東北菜，特點是鮮、脆，主要原料是蔥、香菜、黃瓜、辣椒。這些原料經常出現在人們的餐桌上，但它們含有多種維生素和其他營養成分。老虎菜的本意是熱辣香脆。能迅速激活人體內疲憊的食欲，進而感受到菜里老虎 like 老虎的“猛”爽滋味。不僅辣味十足，還有開胃助消化的作用。

1，老虎菜肴的起源是與軍閥張有關的最著名的傳說。張與人發生矛盾，導致情緒惡劣，食欲不振。皇宮里的廚師經過深思熟慮做出了這道菜。張的外號是“東北老虎”，因此得名老虎菜。2.還有一個傳說:東北一個媳婦不會做家務，尤其是做飯。有一天，婆婆讓媳婦做自己的拿手菜。她媳婦什么都做不了，但她不得不做。于是她洗了黃瓜、大蔥、辣椒、香菜等。把它們切碎，然后隨機混合在一起放一些調味料。婆婆看完后感嘆道:“媳婦，你真是只老虎。”東北方言中，虎指人無頭腦，故有此菜老虎菜。3.老虎碟是a 東北碟，特點是鮮脆。主要原料有洋蔥、香菜、黃瓜、辣椒。這些原料經常出現在人們的餐桌上，但它們含有多種維生素和其他營養成分。4.老虎 dish的本意是熱脆。能迅速激活人體內疲憊的食欲，進而感受到老虎菜的“猛”爽口感，如老虎。不僅辣味十足，還有開胃助消化的作用。

老虎料理是一道美味的菜肴，屬于東北料理，特點是鮮、脆、脆。老虎菜系:光聽菜名就足以讓人避之不及，但真正的用意是用酥辣的口感迅速激活大家疲憊的食欲，從而感受到如老虎般兇猛的清爽口感，老虎料理做法1香菜去根青椒去籽，斜切成絲；黃瓜洗凈切絲。放在一邊，2將香菜碎、青椒絲、黃瓜絲混合，加入鹽、白砂糖、香油，拌勻腌制10分鐘，即可食用。