2、羊火腿切丁，胡蘿卜去皮切丁，將豌豆粒、胡蘿卜、玉米粒一起放入開水中，焯燙后撈出；把雞蛋打好，在鍋里煎至半熟,火腿把腸子和胡蘿卜分別切丁，抹幾下油就端出來了,倒入米飯，開小火，用木鏟碾碎,4.大火翻炒，炒出全部香味后關火，磨點黑胡椒提味，再次拌勻即可食用,翻炒幾下再依次加入培根片，火腿，胡蘿卜，雞蛋,中火翻炒均勻。
1、白米飯2小碗、火腿少許、豌豆胡蘿卜和玉米少許、雞蛋1個、蔥花1湯匙、鹽1.5茶匙、味精0.5茶匙、胡椒粉1茶匙。2、羊火腿切丁，胡蘿卜去皮切丁，將豌豆粒、胡蘿卜、玉米粒一起放入開水中，焯燙后撈出；把雞蛋打好，在鍋里煎至半熟。3.加入白米飯，火腿 d，胡蘿卜丁，豌豆粒，玉米粒，攪拌均勻，加入調味料，淋上蔥花，拌勻。
2、培根 火腿蛋炒飯怎么做練習1。鍋里倒油，小火煎培根，切成小塊，火腿把腸子和胡蘿卜分別切丁，抹幾下油就端出來了。雞蛋打散，倒入鍋中，打散，盛出，2.鍋中倒入少許橄欖油，燒至七成熟。倒入米飯，開小火，用木鏟碾碎，翻炒幾下再依次加入培根片，火腿，胡蘿卜，雞蛋。中火翻炒均勻，3.當米飯快熟的時候，加入一勺鹽。我比較喜歡辣的，所以加了2勺牛肉醬，值得注意的是，如果要放醬，需要減少鹽的用量，否則會太咸。4.大火翻炒，炒出全部香味后關火，磨點黑胡椒提味，再次拌勻即可食用。
