4、西塔大冷面，屬朝鮮特色風(fēng)味，是現(xiàn)壓冷面，用料味面粉加淀粉合成，現(xiàn)擠現(xiàn)壓在沸水中，撈起配上特殊熬制的冷面湯，由個(gè)人口味，灑上特制的辣椒粉,4、西塔大冷面，屬朝鮮特色風(fēng)味，是現(xiàn)壓冷面，用料味面粉加淀粉合成，現(xiàn)擠現(xiàn)壓在沸水中，撈起配上特殊熬制的冷面湯，由個(gè)人口味，灑上特制的辣椒粉。

沈陽(yáng)十大小吃：老邊餃子、李連貴熏肉大餅、沈陽(yáng)回頭、馬家燒麥、海城餡餅、吊爐餅、四絕菜、大冷面、禮燒雞、抻面雞架。1、抻面雞架是沈陽(yáng)的一大特色。沈陽(yáng)的抻面除了西北牛肉味的拉面之外，最受歡迎的就是雞味抻面了。與牛肉拉面不同，雞味抻面用的湯是用雞熬制出來(lái)的老湯，湯底料足，面身爽口勁道。雞架就是雞骨架，整雞去掉雞腿雞爪雞頭雞胸等等，剩下的就是雞架，說(shuō)是骨頭，其實(shí)肉還不少，并帶有部分內(nèi)臟。抻面館的雞架非熏非醬非烤，就是煮，突出原味，肥而不膩，既嫩又香。一碗抻面一個(gè)雞架一瓶啤酒，配點(diǎn)榨菜，既美味又舒服。2、張久禮燒雞，據(jù)說(shuō)老沈陽(yáng)人的年夜飯餐桌上要是沒(méi)有一只張久禮燒雞就不算過(guò)年。張久禮燒雞創(chuàng)立于上世紀(jì)改革開(kāi)放初期，創(chuàng)始人張久禮老先生做學(xué)徒練就了一套制作燒雞的本事，后在沈陽(yáng)安家開(kāi)店

1、白肉血腸，是遼寧和吉林兩省特有的滿(mǎn)族傳統(tǒng)名菜。它的特點(diǎn)是肉香滿(mǎn)口，鮮而不膩，紅白相間，色彩艷麗，2、熏肉大餅，于1842年創(chuàng)制，創(chuàng)始人李連貴得老中醫(yī)指點(diǎn)，承襲了其祖?zhèn)鞯闹兴幯饷胤?。熏肉肥而不膩，大餅外酥里脆，十分美味?、老邊餃子，久負(fù)盛名，選料講究，制作精細(xì)，它的獨(dú)到之處就是調(diào)餡、制皮。調(diào)餡是先將肉餡煸炒，后用雞湯或骨湯慢喂，使湯汁浸入餡體，使其膨脹、散落、增加鮮味，4、西塔大冷面，屬朝鮮特色風(fēng)味，是現(xiàn)壓冷面，用料味面粉加淀粉合成，現(xiàn)擠現(xiàn)壓在沸水中，撈起配上特殊熬制的冷面湯，由個(gè)人口味，灑上特制的辣椒粉。5、老山記海城餡餅，餡餅兒選豬肉、牛肉配成鴛鴦餡，用十余種香料和時(shí)令蔬菜調(diào)配，葷素搭配，色澤金黃，鮮香可口，6、馬家燒麥，燒麥選用腰窩、紫蓋、三叉三個(gè)部分的牛肉剁碎做餡兒，有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點(diǎn)。7、沈陽(yáng)回頭，其色澤金黃，口味鮮香，備受食客歡。