這個(gè)面館的轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少合適這里，需要考慮幾個(gè)因素。面館轉(zhuǎn)讓費(fèi)在3-4萬比較合理，開了3年的面館，房租每年3.6萬，每天賣900多元，轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少合適，房租費(fèi)，這個(gè)可多可少，不可控，基本上是費(fèi)用的大頭，關(guān)鍵看你自身的資金實(shí)力，1萬塊錢一年的門店有，1萬塊錢一個(gè)月的門店也到處都是。

1、開一家30平方左右的面館大概需要多少錢？

開一家面館總共需要房租，轉(zhuǎn)讓費(fèi)，裝修費(fèi)，設(shè)備費(fèi)，原料，這是前期開業(yè)前需要支付的，也就是說在沒有一分錢進(jìn)賬的情況下，需要你支付的費(fèi)用。1、房租費(fèi)，這個(gè)可多可少，不可控，基本上是費(fèi)用的大頭，關(guān)鍵看你自身的資金實(shí)力，1萬塊錢一年的門店有，1萬塊錢一個(gè)月的門店也到處都是，2、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，這是個(gè)比較坑的費(fèi)用，在廣東叫喝茶費(fèi)，說白了就是之前的那重多不干了的商家的損失，要你來或多或少的承擔(dān)著，如果轉(zhuǎn)讓費(fèi)基本等于你原本要付的裝修費(fèi)，那是合理的，但是，這種情況很少，轉(zhuǎn)讓費(fèi)基本都很高，有的高的離譜。

3、裝修費(fèi)，是可以控制的費(fèi)用，根據(jù)經(jīng)營面積，裝修檔次，和原有的裝修情況來定，這里要必須提醒你的是，裝修一定要和你所定位的目標(biāo)客戶群相匹配，太高或太低，都是不行的，4、設(shè)備費(fèi)，很好控制，基本上在還沒有店的時(shí)候就可以算出來，市場(chǎng)上，網(wǎng)上實(shí)在太多，但是建議你先去二手市場(chǎng)看看，或者有面館倒閉的去問問，會(huì)得到一個(gè)低很多的價(jià)格拿到貨。

2、開了3年的面館，房租每年3.6萬，每天賣900多元，轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少合適？

開了3年的面館，房租每年3.6萬，每天賣900多元，轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少合適？直接回答：此面館年利潤(rùn)10來萬，轉(zhuǎn)讓費(fèi)要考慮一些因素，分析和建議轉(zhuǎn)讓金額如下：第一、核算一下此面館的利潤(rùn)額情況此面館每天營業(yè)額900多元，面食的平均毛利率大約在50%—65%之間，這里折中一下，可按54%計(jì)算，那么這個(gè)面館每天的毛利額為：900*54%=486元/天，

再計(jì)算一下這個(gè)面館的大致費(fèi)用，房租每年36000元，則每天的租金為：36000/360=100元/天。人工費(fèi)按夫妻經(jīng)營，不計(jì)算在內(nèi)，水電雜費(fèi)大約每天50元左右。那么，這個(gè)面館每天的利潤(rùn)大約為：486-100-50=336元/天，這樣的利潤(rùn)，夫妻經(jīng)營還是一般情況的，如果在三四線城市，還是可以繼續(xù)經(jīng)營的，如想要轉(zhuǎn)讓，收取多少轉(zhuǎn)讓費(fèi)合適，看下邊的分析。

第二、這個(gè)面館的轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少合適這里，需要考慮幾個(gè)因素：1、面館的盈利情況和人氣上述對(duì)面館的盈利情況進(jìn)行了分析，但是盈利水平并不能直接說明人氣，這里，就是此面館的面食的定價(jià)問題，如果定價(jià)高，則人氣少，定價(jià)低，說明人氣還不錯(cuò)。那么，大致預(yù)估一下吧，假如每碗面8元，那么每天的就餐人數(shù)為900/8=113人，

如果三餐都做的話，這個(gè)人氣屬于一般情況。2、此面館的面積、位置和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況面館轉(zhuǎn)讓的一項(xiàng)重要指標(biāo)就是位置，這是未來此地經(jīng)營可選擇性是否多的問題，位置如果還不錯(cuò)，再加上面積能在50來平以上，基本可以轉(zhuǎn)手。當(dāng)然，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否多也是考察因素之一，但不是決定因素，3、面館轉(zhuǎn)讓費(fèi)在3-4萬比較合理。這里既包含了設(shè)備的費(fèi)用，也額外有收益，

怎么計(jì)算的額外收益？因?yàn)檫@個(gè)店的利潤(rùn)還是有一些的，既然是盈利的，就不愁租不出去，即使暫時(shí)無人租，每天都還是有利潤(rùn)的。所以額外收益是按年收益的三成計(jì)算的，也就是：設(shè)備費(fèi) 年利潤(rùn)*30%=轉(zhuǎn)讓費(fèi)，總之，這個(gè)面館盈利情況一般，但是也有收取一定轉(zhuǎn)讓費(fèi)的條件，所以，無論做什么生意，如果想轉(zhuǎn)讓，必須是在人氣尚可，有盈利的情況下轉(zhuǎn)，這樣不至于虧損或者失去主動(dòng)權(quán)！。