（恩施大峽谷，如同仙境一般）恩施森林覆蓋率高達72%，是武陵山腹地的“綠色明珠”，恩施擁有星斗山、木林子、七姊妹山、巴東金絲猴、咸豐忠建河五個國家級自然保護區，恩施同時擁有“世界唯一探明的獨立硒礦床”“全球最大的天然富硒生物圈”，擁有全球聚硒能力最強的植物“恩施堇葉碎米薺”未來的恩施將是“中國硒谷”“世界硒都”。
1、湖北恩施發展的怎么樣？
提到湖北省的恩施市很多人都不太了解，包括我這個地道的湖北人對恩施也不是十分的了解，也去過不少次，感覺恩施的風景真的沒的說，另外恩施人十分的淳樸和熱情，在旅游資源這方面，恩施絕對是發展超前的，也可以說旅游是恩施當地的支柱產業之一，同時恩施的富硒綠色食品、清潔能源、生物醫藥、新型建材、現代煙草等，構成了恩施的六大支柱產業。
不得不說的是恩施的富硒綠色食品產業，恩施擁有全國最大的“硒”，并且恩施以微量元素“硒”撬動全域發展，打造成了當地特色產業，并被為“世界硒都”其實整個恩施的GDP，在全湖北省來看說并不出色，基本來說屬于墊底的情況，2017年整個恩施州地區生產總值801.23億元，值得一提的是恩施全年接待旅游者5132.89萬人次，實現了從4000萬到5000萬的跨越，
旅游發展跨越較大，同時去年恩施州硒產業總值380億元，撐起當地經濟“半壁江山”。由于人們越來越注重健康和養生，而恩施又有廣袤的“硒”元素，中國硒產品博覽交易會在恩施舉行了四屆，最近幾年像沃爾瑪、易初蓮花、家樂福等120家采購商、80多家投資商，阿里、京東、天貓等20多家電商搶先入駐恩施，采購健康價值較高的富硒綠色食品。
（恩施大峽谷，如同仙境一般）恩施森林覆蓋率高達72%，是武陵山腹地的“綠色明珠”，恩施擁有星斗山、木林子、七姊妹山、巴東金絲猴、咸豐忠建河五個國家級自然保護區，恩施同時擁有“世界唯一探明的獨立硒礦床”“全球最大的天然富硒生物圈”，擁有全球聚硒能力最強的植物“恩施堇葉碎米薺”未來的恩施將是“中國硒谷”“世界硒都”，
2、恩施的香辣豆豉，怎樣制作？
我是一名恩施本地人，香辣豆豉是恩施一道傳統的美食之一。小時候看見父輩們傳統的做法是這樣的:每年秋季待黃豆收割之后，長輩們就會挑選粒大飽滿的黃豆洗凈，然后用飯甑將其蒸熟，再將蒸熟的黃豆用竹籃裝好并蓋上紗布，鋪上苞谷葉，放在火坑附近讓其發酵，待其發酵長霉并有粘稠絲線出現后，將其倒出，然后將精心挑選并磨碎的紅辣椒面，香桂皮粉，八角葵粉，花椒粉，大蒜，生姜等香料一起與之拌勻，最后在太陽下自然曬干，就成了傳統的恩施香辣豆鼓，
3、恩施有什么好吃的小吃？
【1.土家醬香餅】土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等，土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不燥，外脆里軟。2009年春在湖北開始流行，現已普及全國各大中小城市，
【2.巴東五香豆腐干】巴東五香豆腐干是一道美味風味小吃，主要制作食材是豆腐干，配料是雞肉等，調料是紅砂糖、精鹽、八角等，通過大火鹵制而成。其生產工藝十分講究，泡料、磨漿、下膏、包扎、成形、濃縮、上色等各道工序都獨辟異徑，因此，在長江中上游一帶小有名氣。巴東五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年歷史，
【3.柏楊豆干】柏楊豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特色菜肴，因產于利川市柏楊壩鎮柏楊村而得名。2011年1月16日，恩施土家族苗族自治州人民政府將柏楊豆干工藝列為第三批非物質文化遺產保護名錄，對柏楊豆干傳統手工藝進行保護，柏楊豆干色澤金黃，美味幽長，綿醇厚道，質地細膩，無論生食還是熱炒，五香還是麻辣，均有沁人心脾回味無窮之感。
