9將曬干的蝦仁和泡好的蝦仁水放入鍋中快速翻炒10次,蝦仁芹菜Method(芹菜蝦仁)原料:芹菜、鮮蝦、洋蔥準備:切成斜段,兩厘米左右的生蝦洗凈去皮,以下是我為你整理的芹菜麻辣炒蝦仁,這是現成的芹菜絲干蝦仁,芹菜麻辣炒蝦仁做法蝦仁炒芹菜是家常菜配方,主料是蝦仁,芹菜,味道很鮮。
芹菜麻辣炒蝦仁做法蝦仁炒芹菜是家常菜配方,主料是蝦仁,芹菜,味道很鮮。以下是我為你整理的芹菜麻辣炒蝦仁。請閱讀它。食材:芹菜、鮮蝦、雞蛋、紅椒、油、鹽、醬油、料酒、蒜、姜。做法:1。家里有冰凍的話更方便蝦仁,沒有冰凍也無所謂。去市場買一斤蝦。鍋里的水燒開后,滴幾片姜,然后把蝦放在開水里煮。蝦變紅后撈起,冷卻后清洗頭、尾、殼。2.將去皮的蝦仁放入盤中,加入一個雞蛋,用鹽、醬油、料酒拌勻,腌制十五分鐘。3.芹菜洗凈,留幾片葉子,切成小塊。放入鍋中,用開水焯一下。取出瀝干水分備用。紅辣椒洗凈切絲。大蒜切碎,姜切絲。4、熱鍋后放油,下蒜和姜煸炒,放下紅辣椒煸炒。5.此時將腌制好的蝦仁倒入鍋中快速翻炒。6.最后放火入芹菜段一起翻炒,加鹽和少許醬油,翻炒均勻,然后裝盤。
蝦仁芹菜Method(芹菜蝦仁)原料:芹菜、鮮蝦、洋蔥準備:切成斜段,兩厘米左右的生蝦洗凈去皮。產量:1。鍋里燒熱油,放入蔥花翻炒出香味。蝦仁瀝干,放入炒鍋3。加入料酒后,將芹菜倒入翻炒4。炒蝦仁變紅,也差不多。加鹽炒的效果很好。芹菜淺綠色,蝦仁橙色,很開胃,用不了多久。芹菜.喜歡脆就不要太久。
3、干 蝦仁炒 芹菜的做法大全家常干蝦仁炒芹菜詳細配料芹菜500 g干蝦仁20 g輔油、1茶匙鹽、8 g味精、2 g蔥、適量干。-1/,干蝦仁2把干的洗干凈蝦仁,用少許水浸泡10分鐘,3把芹菜洗凈切絲。4然后將芹菜蠶絲在水中浸泡5分鐘,5瀝干備用。這是現成的芹菜絲干蝦仁,7.鍋里熱油,炒蔥花。8放入芹菜,9將曬干的蝦仁和泡好的蝦仁水放入鍋中快速翻炒10次。11攪拌均勻,加入鹽和味精調味,12再翻炒均勻。關火,13平底鍋和盤子,即可上菜。小貼士芹菜不要過度,只有快煮才會又脆又嫩。