最簡單的紅燒排骨做法:好的排骨,切塊,鍋里熱油,把肉炸干,加海天醬油一點顏色,加海天醬油,不用鹽,再多加一點,你吃紅燒,不糖醋,我是中醫專家,所以說紅燒肉應該屬于保健類紅燒肉,紅燒排骨的簡單方法:將豬肉煮熟去血水,撈出瀝干,以下是我自己的紅燒排骨的簡單方法,紅燒排骨是我們家上鏡率最高的菜,排骨海帶湯:生排骨。
最簡單的紅燒 排骨做法:好的排骨,切塊,鍋里熱油,把肉炸干,加海天醬油一點顏色,加海天醬油,不用鹽,再多加一點。高壓鍋還是可以的,但不是燉牛肉吧?燉牛肉可以不用加點茶。我是新來的,大家好!先用清水去血水,再放入油,然后先翻炒排骨再加入豆瓣醬,辣椒,香料等。想加什么就加什么,多炒,不要省這個時間,長時間加水就不淡了。只是以前不知道怎么炒菜。。炒10分鐘后加水,加點雞精,味精什么的,不要加醋。不然不好吃。你吃紅燒,不糖醋。
最簡單的紅燒 排骨(牛肉、豬肉)做法:將牛肉、豬肉排直,切塊,鍋里熱油,將肉炸干,加入少許料酒,炸干,再加入海天醬油少許上色。排骨海帶湯:生排骨。海帶加冷水,中火煮沸。快速駕駛時,撇去表面的泡沫。開機,改成微火,保持看似開機但不開機的狀態,直到排骨爛,再加鹽。吃的時候在碗里加胡椒粉,少許味精咖喱排骨咖喱要用油炸,油溫不要太高,會糊的。排直,切塊,鍋里熱油,然后排骨炒干,加少許料酒,炒干,加水,淹沒肉,燒開,再用砂鍋或鐵鍋用極小的火(保持水沸騰狀態)煮1-2小時。如果覺得爛了,就加鹽,大火煮。
3、請教 紅燒 排骨最簡單的做法紅燒排骨是我們家上鏡率最高的菜。我是一個比較懶的人,自然要想一些簡單又好吃的做菜方法,以下是我自己的紅燒 排骨的簡單方法。這種方法簡單易學,非常適合初學者,你不妨試試,一點都不會難吃。紅燒 排骨的簡單方法:將豬肉煮熟去血水,撈出瀝干,用熱鍋炒糖,也可以用水炒糖。技術方面相對容易掌握,不容易炒糊,成功率高,比油炸健康。炒香蔥、姜、蒜,炒豬肉,加鹽、糖、料酒、醬油、調料,加入一些自己喜歡的香料,加入香料后用水或高湯將肉蓋住,用中小火煮至肉軟多汁。說明:關于香料,不同的人有不同的看法,我曾經吃過紅燒用16種中草藥做成的肉。這些草藥非常香和濃郁,但它們多少掩蓋了肉本身的味道,我是中醫專家,所以說紅燒肉應該屬于保健類紅燒肉。個人認為基本香料肉桂和八角是不可或缺的。