首先，一定要先考察市場，這個三線城市消費(fèi)水平怎么樣，臭豆腐一般都可以在美食一條街之類的地方賣，建議題主先多去逛逛美食街，考察市場，看看那些同行的生意怎么樣，那條小吃街的人流量怎么樣，租金成本怎么樣等等。當(dāng)然我們先不談這些大理想，還是回到實(shí)際問題，在三線城市賣臭豆腐，我覺得是可以經(jīng)營的，關(guān)鍵看你怎樣去經(jīng)營。
1、想做一門小吃，在三線城市賣臭豆腐怎么樣？有什么好的建議？
不知道題主有沒有看過一本非常有名的書《把任何東西賣給任何人》，作者是喬吉拉德，里面講到非常多的銷售技巧和經(jīng)驗(yàn)之談，同時也是一本很勵志的書。當(dāng)然我們先不談這些大理想，還是回到實(shí)際問題，在三線城市賣臭豆腐，我覺得是可以經(jīng)營的，關(guān)鍵看你怎樣去經(jīng)營，首先，一定要先考察市場，這個三線城市消費(fèi)水平怎么樣，臭豆腐一般都可以在美食一條街之類的地方賣，建議題主先多去逛逛美食街，考察市場，看看那些同行的生意怎么樣，那條小吃街的人流量怎么樣，租金成本怎么樣等等。
其次，技術(shù)水平也是關(guān)鍵，同是臭豆腐，為什么有些人做的好吃，有些人做的很一般，不要以為消費(fèi)者吃不出來，群眾的眼睛是雪亮的。我們做餐飲一定要把味道做好，這是你的核心，味道好口碑才好，不行就多去練習(xí)，先讓身邊有這愛好的人認(rèn)可你。第三，題主對餐飲方面的營銷技巧掌握怎么樣？雖然臭豆腐是很不起眼的小生意，但是做好了一樣能養(yǎng)家糊口，這就需要題主多學(xué)學(xué)銷售技巧，怎樣提高客單價，怎么提高復(fù)購率，怎樣給自己的品牌定位，
謝謝邀請。說起臭豆腐，人群中涇渭分明，有人一臉享受，盡現(xiàn)心滿意得，有人則談\
2、你覺得臭豆腐好吃嗎？臭豆腐是怎樣的存在？
