1，準備蘿卜，蔥姜洗凈備用,2.將white蘿卜剁碎備用,2.蘿卜去皮洗凈，刨成細絲,1，主要成分:白色蘿卜4,2.先把蘿卜清洗干凈，轉身去尾，然后去皮，再把蘿卜搓成細絲，再把蘿卜里的水擠出來,5.將混合均勻的蘿卜切絲揉成丸子，最后將成品蘿卜丸子放入鍋中煮或煎至金黃色。
1，主要成分:白色蘿卜4。輔料:油適量，食用鹽少許，胡椒粉少許，小蘇打少許，紅薯粉或面粉250g，沙茶醬1勺。2.蘿卜去皮洗凈，刨成細絲。3.加入適量的食用鹽，過濾一些蘿卜水。4.將過濾后的蘿卜絲用刀搗碎，加入紅薯粉或面粉和糯米粉攪拌均勻。5.將混合均勻的蘿卜切絲揉成丸子，最后將成品蘿卜丸子放入鍋中煮或煎至金黃色。6.煮好后放涼就可以蘸醬油吃了。
1，:蘿卜、雞蛋、糖、雞精、鹽、胡椒粉、面粉、油、大蔥等。2.先把蘿卜清洗干凈，轉身去尾，然后去皮，再把蘿卜搓成細絲，再把蘿卜里的水擠出來。3.把擠好的蘿卜絲放在案板上，然后剁碎。畢竟放在大盆里備用。切一些蔥花，放在一個大碗里，然后打入2個雞蛋，糖，雞精，鹽和胡椒粉，用筷子攪拌均勻。4.攪拌后加入干面粉，用筷子攪拌均勻，然后加入少許食用油再次攪拌均勻。5.往鍋里加油。當油燒至五成熱時，關火，用左手將肉丸從虎口中擠出，然后用勺子舀起放入鍋中，再依次放入鍋中。畢竟火。放下的時候盡量分開放，這樣肉丸就不容易粘在一起了。鍋里的肉丸成型后，用勺子推一下，使其受熱均勻。只需將肉丸煎至微黃，用漏勺撈出控油備用。6.鍋內油溫加熱至七成時，倒入炸好的丸子，再次炸20秒。然后用漏勺撈出來控油，放在鍋里。
3、 蘿卜丸子怎樣做1，準備蘿卜，蔥姜洗凈備用。2.將white 蘿卜剁碎備用，3.將切好的蘿卜放入盆中，加鹽，水腌。4.切碎的洋蔥和姜，5.將蔥姜末放入蘿卜破盆中，加入十三香拌勻。6.把調料拌勻，7.加入面粉。8、用手將球餡放在一起，不用搓，以免變硬，9.蓋上面條，靜置1-2小時。10.坐在火上的油鍋里，把油加熱，11、準備一碗水，用作蘸手，防止擠丸子時粘臉。12.左手抓著蘸了水的丸子面，從虎口里把丸子擠出來，右手直接把面團放進油鍋里，13.肉丸可以放在鍋里保存。鍋滿了就停下來，提前把金燦燦的挑出來，14.瀝干油，冷卻后食。
