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南寧美食網,尋找南寧美食

來源:整理 時間:2022-10-12 07:07:28 編輯:南寧本地生活 手機版

本文目錄一覽

1,尋找南寧美食

千萬不要去中山夜市,又臟又難吃!

尋找南寧美食

2,南寧特色美食

1、老友粉:老友粉必須要酸筍、豆豉和蒜粒新鮮爆炒才能把香味煸出來,而這個味道才是南寧老友粉獨具的經典味道。2、粉蟲:作為南寧傳統小吃之一,始于清代。因其形似蟲草故名,吃法多樣!油光光、白嫩嫩的紅色、白色和黃色的粉蟲,澆上麻油、酸醋豉油辣椒醬,再放上一小撮氽過滾水的綠豆芽和韭菜,還有一丁點酸豆角或者酸菜什么的,可謂色、香、味俱全。3、酸嘢:這種“酸”味源于水果蔬菜自身的清甜,鹽是為了完全逼出水果和蔬菜本身的原味,加上腌制后的酸味,清甜酸爽,開胃解暑,吃上一口,絕對讓你上癮。4、生榨米粉:南寧最傳統的生榨米粉來自蒲廟鎮,軟、滑、香,還有那股米粉發酵過后微酸的“餿”味道,而南寧人最愛的就是這種與眾不同的酸“餿”味,這才是地道,才是老南寧的味道。5、白切檸檬鴨:檸檬鴨是南寧的特色菜,在南寧,檸檬鴨除了生炒檸檬鴨之外,還有另外一種做法,就是把它白切涼拌。就是把整只鴨肉放進鍋里煮熟,取出來,砍成塊,最后加入各種各樣的香料攪拌均勻,味道清新酸爽,涼拌做法更大的保留了檸檬和雞皮果的香味,陳年的鹽漬檸檬是檸檬鴨的靈魂,而且腌制年份越久就越香。以上內容參考 百度百科-白切檸檬鴨、百度百科-老友粉

南寧特色美食

3,南寧有什么餐飲休閑的網站

www.dxyli.com南寧餐飲休閑網,上面有南寧餐飲美食休閑娛樂的商家信息。

南寧有什么餐飲休閑的網站

4,南寧地道美食

一、老友面老友面好吃而且能開胃驅寒,放上酸筍、辣椒、豆豉、姜、蔥等,食客吃完后大汗淋漓,全身感覺舒暢放松,風味獨特,聞之酸辣鮮香,誘人食欲;食之開胃解膩,回香無窮,并有祛除風寒之功。【詳情】二、老友粉“老友粉”可以算是南寧最受歡迎的獨特地方風味小吃之一,酸、辣、咸、香兼備,據說食之具有驅風散寒、通竅醒味之功效。2007年入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄,與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同為廣西“四大米粉”。【詳情】三、檸檬鴨檸檬鴨配料取材講究,采用南寧特色的酸嘢,酸蕎頭,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黃皮,特別自家腌制的酸檸檬。酸檸檬越陳越香,放上幾年甚至是十幾年,不會變質,香氣和味道反而更是濃郁。這些獨特的配料,是檸檬鴨制作時必不可少也是不能代替的配料。【詳情】四、粉蟲粉蟲這個名字聽起來很特別,看上去油光光、白嫩嫩的紅色、白色和黃色的粉蟲,色、香、味俱全。又軟又爽滑,好嚼好咽,那醬、那菜、那搓成各種條紋栩栩如生的粉蟲攪合在一起,就有一種奇特的味道,很吊胃口,吃脹了肚也不覺得膩。【詳情】五、酸嘢南寧的“酸嘢”品種繁多,將一些應季瓜果蔬菜配以酸醋、辣椒和糖進行腌制,便可制作成為“酸嘢”。常見的“酸嘢”品種有:酸蘿卜(含蘿卜纓子)、酸豆角、酸萵筍、酸包菜、酸李子、酸楊桃、酸木瓜、酸番石榴、酸芒果、酸黃瓜、酸筍、酸余甘果、酸蘋果,甚至酸鳳爪……【詳情】六、橫縣魚生橫縣魚生制作的獨特之處在于選料、刀工和擺盤,該魚皮脆、肉緊、肉質細膩、彈性好。橫縣魚生除了切魚片時刀法精細,還以配料講究、品種多樣而聞名。配料有魚腥草、檸檬、紫蘇葉、薄荷葉、海草、生姜絲、紅蘿卜絲、酸橘、大蒜、酸姜等20多種。【詳情】七、白切雞廣西白切雞采用上好的土雞,皮色澤清黃,切開,白嫩的土雞肉蘸著醬料吃,原汁原味,皮爽肉滑,含有豐富的營養價值,容易被人體的消化器官所吸收,有增強體力、強壯身體、溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,大筵小席皆宜,深受食家青睞!【詳情】八、瓦煲飯瓦煲飯是用瓦煲或瓦煮熟的米飯,它比用金屬飯鍋做出來的米飯更香。瓦煲飯源自廣東,后傳入南寧。經過幾十年的實踐,已形成南寧瓦煲飯獨有的特色:一是氣純。【詳情】九、桂林米粉桂林米粉在全國都很有名,其做工考究。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。【詳情】十、大粽子大粽選取的是優質糯米、綠豆、豬肉等材料,不僅個頭大,而且味道好。外層選用的是橫州特有的細糯,內餡有綠豆、板栗、叉燒、臘味、半肥瘦豬肉做餡,外面用橫州香棕葉包裹。煮熟后,即使未打開,已是香氣撲鼻。

5,南寧哪里的美食比較好吃

有個美食1條街很多好吃的
南寧哪里有好吃的美食啊
去中山路走走
去美食1條街
范圍大1些的美食街。
美食街,老友粉

6,南寧有什么美食

南寧沒有特別著名的名菜,以老友粉和粉餃及各種酸品、粥品、烤制品、小吃最為出名。南寧菜肴屬粵菜系,講究鮮、嫩、爽、滑。南寧小吃選擇眾多。“到新疆要吃烤羊肉,來南寧要逛酸野攤”,夸的是南寧的酸品;“游邕不吃謨觴粥,神仙返去也頓足”,說的是美味的粥品。南寧的餐飲,一如城市性情般,呈開放包容之勢,不論是魯粵川湘各派菜系,還是東盟乃至世界各地的美食,都能在這里找到一席之地。

7,南寧有什么出名的美食

老友粉,燒烤,最好就去中山路和建政路
中山路燒烤 老友粉 其他的不敢恭維
高峰林場的檸檬鴨 市第一人民醫院對面的老友分
老友粉`
..呵呵 不曉得了
小吃基本上中山路就比較全了,還有中山路上有一個大排檔叫大通美食,那里的海鮮既實惠又好吃

8,南寧美食

南寧美食主意是生榨粉,老友粉,田螺,和酸嘢等。美食集中的包括中山路,圓湖路,還有建政路,已經西大外面都有很多。
多哦 中山路啊 白天晚上都多的。 還有水街啊 甜品 云吞啊 牛雜粉啊 都好吃 還有一些燒烤攤啊 名氣雖然不大 也很錯的。 還有牛排啊 壽司啊 哈哈哈 好多哦
田螺粉
看到“三品王”去吃了就知道········
中山路的美食街,老友粉
中山路的美食街·······其實西大狗洞的東西也還不錯滴··呵呵

9,南寧有什么美食我要具體的店和位置中低檔的特色小店

南寧的特色小吃就比較多了:老友面:是有百年歷史的面食,可開胃驅寒。八仙(珍)粉:相傳是清宮食口之一,以鮮滑清爽為特點。干撈粉:特點是香、酸、脆、甜、咸適度,食而不膩。(這個我最喜歡)(不過在南寧有很多不正宗的,我建議你到玉洞去吃,那里的比較正宗,256路公交終點站附近,那里的我吃過)卷筒粉:特點是軟滑爽口。八寶飯:特點是香熱鮮美。南寧粉餃:是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉餡蒸熟上桌,蘸醬、醋等調料食用 的一種小吃。酸品:南寧方言稱“酸野”。其吃起來的感覺是酸、甜、辣味俱到,脆爽可 口,生津開胃。檸檬鴨:其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。瓦鍋飯、抄田螺、酸嘢(酸品)、檸檬鴨、牛雜等都是南寧人喜愛的。 來到南寧,卻沒去中山路美食街,那就是白來一趟。 中山路美食街是南寧傳統的美食一條街,云集南寧各老字號餐館、飲食店,南寧人最愛吃的老友粉、八珍粉、粉餃、鴨紅、酸品、甜品等傳統美食在這里都找得到。 建議晚上去,從中可以體會南寧人的食文化。
你好!我承認中山路出名,但是我、那里的東西偏貴,而且魚龍混雜,如果你有熟悉南寧的朋友一起去會好得多,另外水街,南鐵(那里的炒田螺比中山路的好吃多了,整體水平高,我的最愛)……很多地方都有地道的南寧美食打字不易,采納哦!
中山路的店全部都符合你說的,一條街橫掃廣西美食!
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