4.加入豆芽繼續翻炒均勻,黃豆芽配料:黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、蔥絲10g、姜絲5g、精鹽適量、糖少許、白醋1湯匙、色拉油2湯匙黃豆芽如何吃好12,黃豆芽最常見的就是吃起來又冷又脆,今天教大家用醋做菜黃豆芽，酸甜可口，營養豐富,黃豆芽炒粉條好吃。

食材:黃豆芽一盒、蔥一小塊、醬油一勺、鹽適量、姜3片、干辣椒適量、蠔油一勺、豬肉60g、玉米油20g、料酒一勺。步驟:1。豬肉切片，蔥姜切末。2.在鍋里的熱油里翻炒肉片，直到肉片變色。3.炒洋蔥，姜，干辣椒調味。4.加入洗好的黃豆芽，煮料酒，加入蠔油、生抽和少許鹽調味，大火翻炒均勻，約五分鐘。5、將盤子出鍋，幾分鐘后即可得到配菜

家常自發性黃豆芽實踐。先準備兩把黃豆，用清水洗凈，浸泡一夜，浸泡后瀝干水分，放入底部有孔的盆中。把濾布放在盆上，蓋上濾布，每天過濾，用水洗黃豆，第五天就可以吃了。第二種方法是準備一些礦泉水瓶，在瓶子上打幾個洞，把泡好的黃豆放在瓶子里，放半瓶進去。每天用清水沖洗，四五天就好了。

黃豆芽炒粉條好吃。方法如下:食材:里脊肉50g，粉絲(干)50g，黃豆芽300g，紅椒半個，香蔥1根，姜2g。輔料:花生油、醬油15ml、生抽10ml、鹽1g、五香粉1茶匙、白糖5g。步驟:1。選擇里脊肉，切成略厚的肉絲。如果太薄，炸的時候會縮水。2.加入花生油，少許雞粉和水淀粉，腌制片刻。腌肉嘗起來會很嫩。腌制肉的時候，把豆芽處理一下，去掉根部，只留下厚的部分，味道會更好。如果來不及去，也沒關系。洋蔥切碎，姜切片。3.炒鍋放一點油，滑肉絲就好了，15ml左右。先將姜片、紅辣椒絲、蔥花炒香，再加入腌制好的肉絲炒至肉變色。4.加入豆芽繼續翻炒均勻。沒有根的豆芽看起來會更新鮮，味道也會更好。5.翻炒至軟身，加入調味料調味。6.粉絲提前泡好，放入鍋中。7.加入能過粉絲的水，燉5分鐘左右。8.湯快干了，粉絲全軟了，菜做好了。加入蔥花，關火。

黃豆芽最常見的就是吃起來又冷又脆。黃豆芽是一種非常健康的食物，制作簡單，可以搭配很多菜吃，今天教大家用醋做菜黃豆芽，酸甜可口，營養豐富。黃豆芽配料:黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、蔥絲10g、姜絲5g、精鹽適量、糖少許、白醋1湯匙、色拉油2湯匙黃豆芽如何吃好12，鍋中倒入色拉油，燒至五成熱，放入姜絲、青椒絲、火腿絲、蔥絲，爆香；3.加入洗凈的黃豆芽翻炒至變軟；4.然后加入精鹽和糖，翻炒，再加入白醋，翻炒均勻，出鍋即可。提示:黃豆芽不僅含有發芽時產生的維生素C，還含有優質的植物蛋白、維生素B1、維生素B2等，原豆中所含，可補氣養血，預防高血壓。