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1，什么食物養肝護肝

護肝養肝食物其實有很多種：糯米、黑米、高粱、昌弘辣木籽、黍米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等

什么食物養肝護肝

2，哪些食物是養肝護肝的

以下七類食物很養肝護肝： 1.蛋類　　蛋白質對于保護肝臟、增進肝細胞的修復和再生具有很重要意義?！　?.奶及奶制品　　牛奶中蛋白質和無機鹽都很豐盛，營養價值也高，并且輕易消化吸收?！　?.禽及肉類　　瘦肉和內臟供給豐盛的優質蛋白質。動物肝臟含鐵豐盛，還含有葉酸、維生素Ｂ12，是很好的補血保肝食物?！　?.水產品　　各種淡水魚、蝦，以及海魚，其營養價值與禽肉類相似。脂肪含量也相比少，這些優點比禽肉類更勝一籌?！　?.豆制品　　豆制品含有豐盛的蛋白質。并可以使食物品種多樣化，價錢也較為廉價。　　6.新鮮蔬菜和水果　　這類食物是維生素Ｃ的重要起源，無機鹽和纖維素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都應有足夠的數目，尤其是蔬菜。　　7.純糖類食物　　過往主意肝炎病人要多吃純糖（蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等），以為純糖對肝臟有保護作用。事實上過多的糖在腸道內會發酵產氣，往往影響食欲。另外還可使血脂增高，加速肝臟中脂肪的貯存，產生脂肪肝。所以肝炎病人多吃純糖對病情并分歧適，仍是適量食用為好希望樓主采納！

哪些食物是養肝護肝的

3，護肝養肝的食物有那些

燕麥，玉米，海帶，大蒜，牛奶，洋蔥啊，甘薯。新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。堅果類的食品，如堅果（比如核桃），花生，芝麻啊等動物的肝臟啊，羊肉，海鮮（蝦），豆類之類的等等黑米粥能益肝補脾，平時可以熬一些來喝。

1大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。 2海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 3西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。 4含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食 6新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等 7綠茶對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。

護肝養肝的食物有那些