11取出蛋糕體，冷卻后脫模切塊烤箱做紅棗蛋糕的做法,方子雞蛋，低筋面粉，紅棗，植物油，紅糖，白糖做法1紅棗洗凈去核，在攪拌機中加入適量的開水叫攪碎,3將雞蛋的蛋黃打在紅棗盆中,3將雞蛋的蛋黃打在紅棗盆中,3將雞蛋的蛋黃打在紅棗盆中,紅棗蛋糕的配方和做法是什么。
方子雞蛋，低筋面粉，紅棗，植物油，紅糖，白糖做法1紅棗洗凈去核，在攪拌機中加入適量的開水叫攪碎。2紅棗泥中加入油和紅糖。3將雞蛋的蛋黃打在紅棗盆中。蛋清裝在另一個容器中。4白糖粉三次依次加入到蛋清中，打發至干性發泡。5將蛋黃糊攪拌均勻或者打發均勻。6篩入低筋面粉，攪拌均勻7取蛋白霜的三分之一倒入蛋黃糊翻拌均勻，將剩下的倒入翻拌均勻。8混合好的蛋黃糊無顆粒狀。9倒在提前涂抹了一次油的烤箱，然后震幾下。10放在預熱130度的烤箱中層，烘烤半個小時。11取出蛋糕體，冷卻后脫模切塊
2、紅棗蛋糕的配方和做法是什么?主要材料：紅棗80g，黃油100g，紅糖90g，雞蛋2個，低筋面粉125g，泡打粉3g。1、材料備好，2、紅棗加水煮軟，去核。3、再放鍋里熬10分鐘，撈出紅棗，用篩子磨成棗泥，篩出紅棗皮去掉（棗泥備用），4、融化的黃油和紅糖混合，用打蛋器打到黃油充分膨發膨脹，糖溶解。5、分兩次加入雞蛋，每次待黃油完全吸收了蛋液再加繼續添加，6、加入棗泥用刮刀攪拌均勻，再加入過篩的低筋面粉、泡打粉拌均勻即可。7、把拌好的棗泥糊裝入裱花袋，雪方模底墊層紙，側面涂些黃油，將棗泥糊擠入模里即可（8分滿），8、放入預熱好的烤箱烘烤，上火175度，底火150度烤20分鐘后，用刀在蛋糕表面劃一刀后，上烤調至150度，下火170度再烤20分鐘即可。9、烤好的蛋糕待涼，切片即可食。
