其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯吃什么食物對(duì)眼睛好,一:維生素A和β-胡蘿卜素維生素A被稱為眼睛的維生素,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞,維生素C對(duì)眼睛也十分有益,要吃什么食物對(duì)眼睛有好處啊,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。
一:維生素A和β-胡蘿卜素維生素A被稱為眼睛的維生素,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等另一類是來自于動(dòng)物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動(dòng)物肝臟、奶及奶制品及禽蛋中。二:維生素B維生素B是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。三:維生素C維生素C對(duì)眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少
2、要吃什么食物對(duì)眼睛有好處啊維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原,β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、菠菜等蔬果中。維生素C對(duì)眼睛也十分有益,人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長(zhǎng),維生素C含量明顯下降,晶狀體營(yíng)養(yǎng)不良,久而久之會(huì)引起晶狀體變性,所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚肝油相似,此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品,其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅。