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水果千層蛋糕,水果千層糕自己做跟賣得一樣嗎

來源:整理 時間:2023-05-15 11:15:29 編輯:好學習 手機版

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1,水果千層糕自己做跟賣得一樣嗎

一般情況下,做的和賣的區(qū)別還是蠻大的,人家賣的就是要好吃些,看起來漂亮些。

水果千層糕自己做跟賣得一樣嗎

2,千層蛋糕如何讓夾層水果保持新鮮

一般的話,新鮮的水果都是不能夠怎么保存的,大概也就是一天的時間吧!最好還是當天做當天吃吧!
支持一下感覺挺不錯的

千層蛋糕如何讓夾層水果保持新鮮

3,哺乳期可以吃水果千層蛋糕嗎

哺乳期間可以適當?shù)某渣c,但是要少吃,平時多吃蔬菜,適量的吃點水果,肉類等等飲食要均衡可以提高寶寶和寶媽抵抗力,對寶寶發(fā)育很有幫助。平時要注意飲食可以改變奶水的質(zhì)和量,多吃油性食物。
可以的
怎么不可以,放心吃
哺乳期可以并且應該多吃水果,一來有利于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)和恢復,二來可以提高乳汁質(zhì)量,只是注意把握好量的問題,另外性太熱、太涼或容易導致過敏的的水果不宜吃,比如荔枝、龍眼、芒果、菠蘿等,以免給寶寶造成便秘、腹瀉或過敏等不良反應。此外,從冰箱里拿出的水果不能馬上吃。

哺乳期可以吃水果千層蛋糕嗎

4,千層蛋糕除了水果還有什么口味的

抹茶蜜豆也很好吃 巧克力味 卡路里很多 味道很好 巧克力奶油可加點西米露奧利奧抹茶味
黃桃,提子,火龍果,柑橘。芒果蛋糕的做法:首先要做千層蛋糕里面的班戟皮,先準備好以下材料:班戟皮材料:(8寸圓模大小約13張)低粉 160克 牛奶 500克 雞蛋 2-3個 糖 40克 黃油 30克 香草精、吉士粉1.將第一步中的所有材料混合,攪拌均勻,如果你有料理機,可以直接放進去攪打,沒有的話最好過篩。充分混合后,靜置30分鐘。 2.將配制好的班戟皮蛋液,用平底鍋小火攤成蛋皮,注意火候,不要燒焦,這樣才能有鮮艷的黃色哦。 3.接下來要做夾陷了,這是芝士奶油部分的材料:淡奶油 250克 奶油奶酪 250克糖 120克 檸檬汁 4.將上面的材料,各自打勻打發(fā),混合均勻即成芝士奶油夾陷。 取5個芒果切成小粒。5.準備好以上的材料,下面就可以“蓋房子”了。取一個八寸圓模具,按照一層班戟皮,一層奶油,然后每隔3層奶油就夾一層芒果粒的方法來累加,一共做好(至少)12層,其中有3層是夾有芒果粒的哦。 6.表面的裝飾可以按照個人喜好擺弄。芒果花,做這個裝飾需要用到2-3個芒果,將芒果切片擺出造型即可。 7.在芒果裝飾的外圍擠上一圈打發(fā)的鮮奶油。

5,怎么做千層蛋糕

用料:雞蛋10個、低筋面粉150G、奶粉、糖、咖啡、泡打粉一點點 1 蛋黃蛋清分開,蛋清里加少許鹽,蛋黃里加奶粉、糖 2 蛋清打發(fā) 3 蛋黃也要打發(fā),打到顏色變淡,體積越是原先2-3倍 4 咖啡放入蛋黃拌勻,將蛋黃與蛋白混合 5 面粉,泡打粉過篩拌入蛋液中 6.蛋糕糊完成后將蛋糕糊放入塑料袋中,在塑料袋底部剪一個小口 7 平底鍋燒熱,放少許油,抹勻,我是那卷紙在鍋底擦一圈,一圈一圈將蛋糕糊擠在鍋底,等蛋糕地面顏色變成焦糖色后翻面。繼續(xù)擠蛋糕糊在上面。 重復這樣的動作,想做幾層都可以,一般做7、8層,要不然蛋糕太厚 都是一些很簡單的食材,主要就是要有耐心,有幾個注意: 1 蛋糕糊里不要放奶油,我試驗過很多次,無論哪個步驟放了奶油結(jié)果就只有浪費雞蛋,奶粉啊糖啊之類的依據(jù)個人口味 我喜歡多加一些奶粉,可以蓋住蛋腥味 2 蛋清蛋黃要各自打發(fā)(用電動打蛋器要不手就斷了),書上一般都沒說蛋黃要打發(fā),我覺得蛋黃打發(fā)蛋糕的蓬松度更好 3 在做蛋糕的時候鍋子要來回晃一下,讓底部顏色均勻 基本上就是這些,有烤箱的話就直接將蛋糕糊倒進模子里160°考35分鐘也可以,這個更省事。
底火低一點不要上色。分次倒入面糊烤,上色再放第二層,再上色再放第三層
論壇里有啊 你找找看看......主要操作是海棉蛋糕鋪在烤盤里進爐烤熟 拿出在鋪一層 再烤 再鋪再烤 鋪個4....5層就擦不多了....
樓上的講得太籠統(tǒng)了,要是會的話就不用上這求助了
>.
不找我也

6,千層蛋糕除了榴蓮芒果草莓還可以放什么水果

香蕉啊
千層蛋糕除了榴蓮,芒果,草莓還可以放獼猴桃、香蕉。具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:蛋糕餅皮、奶油、獼猴桃、香蕉。1、首先選出兩張漂亮的餅皮做為底面和最上面,最下面兩層只抹奶油,不鋪水果,奶油不要抹到邊。2、從第三層開始,抹層奶油,鋪層獼猴桃片。3、再抹層薄奶油在獼猴桃片上。4、蓋上一張餅皮,對齊整,用搟面杖輕輕地搟壓使其平整,抹層薄奶油(不鋪水果),蓋上一張餅皮,對齊整,用搟面杖輕輕地搟壓使其平整。5、然后抹層奶油,鋪層香蕉片。6、再抹層薄奶油在香蕉片上。7、蓋上一張餅皮,對齊整,用搟面杖輕輕地搟壓使其平整。 就這樣一層奶油加水果,一層只有奶油,層層疊加向上,最上面兩層像最下面兩層一樣只有奶油不加水果。8、組裝好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小時,這樣切面才會整齊漂亮,而且餅皮、奶油、水果相互交融口感會更加好。
黃桃,提子,火龍果,柑橘。芒果蛋糕的做法:首先要做千層蛋糕里面的班戟皮,先準備好以下材料:班戟皮材料:(8寸圓模大小約13張)低粉 160克 牛奶 500克 雞蛋 2-3個 糖 40克 黃油 30克 香草精、吉士粉1.將第一步中的所有材料混合,攪拌均勻,如果你有料理機,可以直接放進去攪打,沒有的話最好過篩。充分混合后,靜置30分鐘。 2.將配制好的班戟皮蛋液,用平底鍋小火攤成蛋皮,注意火候,不要燒焦,這樣才能有鮮艷的黃色哦。 3.接下來要做夾陷了,這是芝士奶油部分的材料:淡奶油 250克 奶油奶酪 250克糖 120克 檸檬汁 4.將上面的材料,各自打勻打發(fā),混合均勻即成芝士奶油夾陷。 取5個芒果切成小粒。5.準備好以上的材料,下面就可以“蓋房子”了。取一個八寸圓模具,按照一層班戟皮,一層奶油,然后每隔3層奶油就夾一層芒果粒的方法來累加,一共做好(至少)12層,其中有3層是夾有芒果粒的哦。 6.表面的裝飾可以按照個人喜好擺弄。芒果花,做這個裝飾需要用到2-3個芒果,將芒果切片擺出造型即可。 7.在芒果裝飾的外圍擠上一圈打發(fā)的鮮奶油。
千層皮:蛋黃 4個 細砂糖 20g 牛奶 250g 融化黃油 14g 低粉 90g 千層餡:淡奶油 300g 細砂糖 20g 芒果肉切丁 少許 榴蓮肉 少許 芒果榴蓮千層蛋糕的做法 蛋黃加砂糖,攪拌至顏色略白;加入牛奶,攪拌均勻;篩入低粉,用打蛋器拌勻;加入黃油拌勻; 面糊過篩2次; 平底不粘鍋刷少許黃油(每煎一張都刷薄薄一層),小火,倒入一勺面糊,拿起不粘鍋打圈推成薄薄的一層,面糊成型變色就做好了,不用翻面,煎好的千層皮放到?jīng)鐾競溆?芒果切小粒,淡奶油加糖打到花紋清晰的完全發(fā)狀態(tài); 取一張千層皮抹上一層奶油,疊一張皮,再抹一層奶油,上面均勻撒上芒果粒后,再抹一層奶油鋪平,上面再加千層皮,重復以上步驟,最后一層加了少許榴蓮果肉;總共疊了大概6層皮 做好的芒果千層用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍室先冷凍15-20分鐘定型 取出切塊冷藏室內(nèi)冷藏
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