可樂茶葉蛋食材:雞蛋、茶葉、鹽、醬油、可樂,裂開的雞蛋不會因為加鹽而溢出,茶葉蛋,完全煮熟,茶葉蛋是很常見的民間街頭小吃,茶葉蛋第一步準備茶葉和調(diào)料第二步把雞蛋洗凈煮熟,讓雞蛋入味就可以吃了茶葉蛋的成品圖茶葉蛋的烹飪技巧tips1、隔夜茶葉蛋的最好吃;2.我喝茶用鐵觀音。
可樂茶葉蛋食材:雞蛋、茶葉、鹽、醬油、可樂。做法:煮雞蛋前,用勺子輕輕拍打雞蛋。當?shù)皻こ霈F(xiàn)微小裂紋,敲擊蛋殼的聲音變得不那么清脆時,雞蛋就可以熟了。敲蛋的目的是讓每一個蛋都裂開,這樣煮的時候才容易入味,而且煮的時間也不會太長。將茶葉和鹽倒入鍋中。裂開的雞蛋不會因為加鹽而溢出,茶葉蛋,完全煮熟。將醬油倒入鍋中。茶、鹽、醬油的用量可以根據(jù)自己的口味靈活控制。往鍋里加水,大概是鍋高的三分之二。將可樂倒入鍋中。
2、 茶葉蛋怎么做法茶葉蛋是很常見的民間街頭小吃。當你吃早餐的時候,你經(jīng)常吃一個,自己做飯安全衛(wèi)生。方法很簡單,做一些就好了,做完了就享受吧。有專家說茶和雞蛋不能一起吃,但是沒辦法,你隔一段時間就會貪吃,只能少吃。茶葉蛋第一步準備茶葉和調(diào)料第二步把雞蛋洗凈煮熟,(可以用鍋煮,我用的煮蛋器很方便。)step3雞蛋煮熟后取出,借助勺子或鏟子敲開雞蛋表面,step4鍋里放冷水,鍋里放香料和茶葉,燒開。第五步湯煮開后,加入醬油和鹽,加入雞蛋一起煮,第六步,蓋上鍋蓋,中小火燜10分鐘,關火,浸泡8小時以上。讓雞蛋入味就可以吃了茶葉蛋的成品圖茶葉蛋的烹飪技巧tips1、隔夜茶葉蛋的最好吃;2.我喝茶用鐵觀音,父母可以選擇自己喜歡的茶來沖泡;3.香料可以根據(jù)自己的喜好和口味添加。