14.盛碗里雞蛋醪糟怎么做好吃,雞蛋醪糟的家常做法,主料醪糟400g雞蛋1個輔料壺瓶大棗適量清水適量冰糖適量步驟1.準備食材:壺瓶大棗(山西特產)、雞蛋、佬米酒;2.鍋內加水,煮沸之后,取三個大棗,切半,去核,入鍋;3.紅棗煮了6分鐘后,加入整碗醪糟(400g)4.攪拌醪糟;5.雞蛋磕入碗里;6.打散均勻;7.等煮開后,倒蛋液入鍋;8.攪拌一會,形成蛋花,就可以根據個人口味加點冰糖,煮兩分鐘然后出鍋,聽說這個方子對痛經也有效,嘿嘿牛奶雞蛋醪糟的做法步驟,主料:牛奶250克、醪糟30克,8、撒上芝麻即可湯圓醪糟雞蛋的做法,甜酒煮雞蛋的做法。
主料醪糟400g雞蛋1個輔料壺瓶大棗適量清水適量冰糖適量步驟1.準備食材:壺瓶大棗(山西特產)、雞蛋、佬米酒;2.鍋內加水,煮沸之后,取三個大棗,切半,去核,入鍋;3.紅棗煮了6分鐘后,加入整碗醪糟(400g)4.攪拌醪糟;5.雞蛋磕入碗里;6.打散均勻;7.等煮開后,倒蛋液入鍋;8.攪拌一會,形成蛋花,就可以根據個人口味加點冰糖,煮兩分鐘然后出鍋。小貼士1歲寶寶也可以吃醪糟,但是,需要注意不要吃得太多;可以去超市買醪糟,也可以自己做,如果自己做的酒釀都長滿了長毛,又是五顏六色的,估計是哪個制作環節沾生水或油而不干凈了,就別吃了
1.醪糟備好待用。2.糯米粉備好待用。3.雞蛋備好待用。4.奶鍋里放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)5.放入三勺醪糟。6.將雞蛋放入奶鍋里小火煮開。7.糯米粉放碗里加水調和8.將揉好的糯米粉分成個小團。9.分搓成小條。10.鍋里水開后,將糯粉條掐斷成小手指節那么大一個個的,然后放鍋里小火慢慢煮。11.稍煮會,用小勺慢慢攪動下,不然粘到鍋底煮糊。12.煮開后,泡沫用小勺撈起倒掉。13.鍋里的小湯圓完全浮起就熟了。14.盛碗里
主料:牛奶250克、醪糟30克。輔料:枸杞適量、葡萄干適量、雞蛋1個、核桃仁適量、花生碎適量、糖10克、黑芝麻適量。步驟:1、備好材料。2、起鍋倒入牛奶,燒至微微冒煙轉小火。3、倒入醪糟,順時針攪拌。4、少許攪拌后,放入枸杞、葡萄干,小火煮1分鐘。5、倒入雞蛋,慢慢攪拌至蛋熟,關火。6、碗中放入核桃仁、花生碎,糖。7、再倒入牛奶醪糟。8、撒上芝麻即可
4、甜酒煮雞蛋的做法?紅酒煮雞蛋的做法做法:1.首先把適量紅酒倒入小鍋中,煮開,這樣可以蒸發到部分酒精,煮開后把雞蛋打進去,然后攪勻。2.接著放入少許的白糖,增加點甜味,否則有點酸苦,最后就等它撲騰吧,煮開后涼一涼就可以喝了。熱紅酒:不像江浙秋冬喝的黃酒那樣只是加熱到溫溫的程度,而是有些燙燙的,喝著感覺象香甜的果子酒,空氣中彌漫酒香,在冬天里喝點熱酒,再美妙不過。材料:蘋果酒或蘋果汁,2片橙子,1片檸檬,肉桂,丁香少許,紅酒。先把蘋果酒中溫加熱,再加入橙子,檸檬,肉桂,丁香,煮沸.把火調小,加入紅酒,加蓋小火煨15分鐘即可。紅酒煮雞蛋:試了一下,一定要加點糖,不然有點酸,如果感冒了,不仿試試,煮上一杯熱騰騰的,吃完雞蛋喝紅酒,然后睡一覺,感冒馬上好,還可以暖胃。聽說這個方子對痛經也有效,嘿嘿
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