加上今年春節《舌尖上的中國3》中有五分鐘的曝光,讓逍遙鎮胡辣湯吊足了吃貨們的胃口,壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遙鎮上的胡辣湯大多集中在交通路上,什么高群生、佟老八、老楊家這些以店主名字命名的店鋪,上十家老字號,基本都是打著清真的牌子。
1、周口市區的小吃有哪些?
謝之邀,特介紹:河南周口市轄內著名小吃美食有以下品牌:一、干煸盤龍鱔——周囗市項城著名特色美食,起源于清末。麻辣鮮香,風味獨特,二、鹿邑媽糊——周口市鹿邑特色小吃。滑潤如脂,香甜爽口,白如乳汁,三、馬頭牛肉——周口市太康馬頭鎮特色美食。里紅外潤,純香不膩,肉質鮮嫩,四、太康肘子——周囗市太康著名特色美食。
酥爛可囗,肥而不膩,濃香怡人,五、邱集燒餅——香酥可口,風味獨特。六、汴崗大盆雞——周口扶溝著名特色美食,肉嫩味美,湯汁濃稠。七、試量狗肉——周口鹿邑風味特色美食,補血益氣,驅寒溫中。八、孫集燒雞——(鹵雞)周口市著名特色美食,色鮮味醇,骨酥肉爛。九、悶糟魚——(糟魚)周囗市鹿邑美食,顏色鮮嫩,骨酥肉爛,清秀宜人。
2、周口市有哪些好吃的美食?
周口當地最有名的自然是逍遙鎮胡辣湯啦,有多少老饕為了喝一口正宗的胡辣湯,不遠千里奔赴此地,加上今年春節《舌尖上的中國3》中有五分鐘的曝光,讓逍遙鎮胡辣湯吊足了吃貨們的胃口,壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遙鎮上的胡辣湯大多集中在交通路上,什么高群生、佟老八、老楊家這些以店主名字命名的店鋪,上十家老字號,基本都是打著清真的牌子。
不過要說鎮上的胡辣湯比全國各地打著“逍遙鎮胡辣湯”牌子的店鋪要正宗多少,壹周君到不覺得,反倒是大家都用一樣的配料,一樣的制作流程,想要來到原產地品嘗,更多的是一種情懷作祟吧做好的胡辣湯,加入醋和香油,配著煎包或油條來吃,那是大大的滿足。除了胡辣湯之外,周口的麻花還挺有名的,辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃,還有邱集燒餅,所謂的“豫東一絕”,另外鄧城豬蹄、關德功燒雞、太康肘子等等這些,在河南其它地方也有類似,就不足為奇啦。