3.蘆筍切斜刀，放水，抄起撈出；豆干切成絲；4.加入少量油炒熟肉絲，再加入少許油炒蘆筍豆干；5.Add肉絲蘆筍半熟時，加入適量的鹽，如果干了，倒點高湯或水,4.翻炒至肉絲變色8熟,9.然后加炒的肉絲,3.豆干切成半絲,6.加入豆干切絲、榨菜絲和肉絲翻炒入味。
1。豆腐干、青椒、食材洗凈切塊備用。2.瘦肉切絲，放鹽、醬油、料酒、生粉、雞精，拌勻腌制幾分鐘。3.熱鍋放油，放肉絲。4.翻炒至肉絲變色8熟。5.盛在碗里備用。6.在原鍋中加入切好的青椒絲和蒜絲翻炒。7.翻炒至青椒碎，再放入豆腐干。8.拌勻，加入適量鹽、醬油翻炒。9.然后加炒的肉絲。10.攪拌均勻，加入雞精和蔥花。11.噴少許水，煮沸，拌勻。
1。材料:香干400克，青椒1個，紅美人椒4-5個，肉500克，青蒜一把。調料:油、鹽、醬油、淀粉、黑胡椒。2.干香、青椒切片、紅椒切片、青蒜切片待用；3.將肉切絲，加入少許鹽、醬油、淀粉、黑胡椒，拌勻腌制5分鐘；4.燒熱鍋，將油放入鍋中，不要等油太熱，將肉絲放入鍋中，翻炒至變色，立即盛出待用；5.鍋中加入少許油，燒熱，放入青椒和紅椒翻炒，晾干，快速翻炒，加入少許鹽和醬油，翻炒至干透上色；6.在鍋里加入適量的水翻炒。當它香、干、滑、軟時，加入青蒜，翻炒幾下，將炒好的肉絲倒入鍋中，翻炒均勻。
材料榨菜絲150g，豆干2片，肉絲100g，蔥花1/2茶匙，蒜末1/2茶匙，醬油1茶匙，酒1茶匙，白粉1茶匙。1.將榨菜絲浸泡在水中。肉絲用調料腌制10分鐘左右。3.豆干切成半絲。4.先在油鍋里上油肉絲，然后舀起來瀝干。5.將蔥花和大蒜放入另一個油鍋，炒香。6.加入豆干切絲、榨菜絲和肉絲翻炒入味。
4、蘆筍 豆干炒 肉絲怎么做好吃蘆筍豆干油炸肉絲材料蘆筍、豆干、豬肉、鹽、油、黑胡椒粉(最好是現(xiàn)磨的)。做法1，豬肉切絲，加少許黃酒，少許淀粉，少許淀粉。2.把蘆筍嫩的部分切掉，后半部分老的部分去皮，其內芯還是嫩的，3.蘆筍切斜刀，放水，抄起撈出；豆干切成絲；4.加入少量油炒熟肉絲，再加入少許油炒蘆筍豆干；5.Add 肉絲蘆筍半熟時，加入適量的鹽，如果干了，倒點高湯或水。注意蘆筍不要炒，切掉就好，又脆又嫩，6.最后撒點黑胡椒粉，關。
