8、裝盤,一份誘人好吃的山藥豆就做成功了山藥豆的做法大全冰糖山藥豆的做法,蒸著吃、煮著吃、串成冰糖葫蘆吃、做成甜品~~冰糖山藥豆:1、山藥豆洗凈,穿在竹簽子上;2、準(zhǔn)備好冰糖,鍋里放一點(diǎn)油,然后放冰糖,小火不停的攪;中途加點(diǎn)水,接著熬,至熬成稠稠的糖稀;3、把串好的山藥豆串放到糖稀里蘸,蘸的時(shí)候一定要快,或者可以拿個(gè)小勺子舀一些糖漿到山藥豆上,然后插到軟的泡沫板上或者別的上面,放涼待糖凝固即可,山藥豆怎么做。
蒸著吃、煮著吃、串成冰糖葫蘆吃、做成甜品~~冰糖山藥豆:1、山藥豆洗凈,穿在竹簽子上;2、準(zhǔn)備好冰糖,鍋里放一點(diǎn)油,然后放冰糖,小火不停的攪;中途加點(diǎn)水,接著熬,至熬成稠稠的糖稀;3、把串好的山藥豆串放到糖稀里蘸,蘸的時(shí)候一定要快,或者可以拿個(gè)小勺子舀一些糖漿到山藥豆上,然后插到軟的泡沫板上或者別的上面,放涼待糖凝固即可
1、食材:山藥豆適量,白糖適量,清水適量,玉米油適量。2、買適量多的山藥豆,用清水泡洗凈備用。3、上蒸鍋,加水開火,輔上紗布倒入洗凈的山藥豆進(jìn)行蒸,水開后蒸8-10分鐘就好了。4、把蒸好的山藥豆去出來晾涼了備用。5、鍋中放適量的清水,等清水開了后,倒入一勺水2少白糖,翻攪勻,等起白沫子。6、當(dāng)起白沫多了,就倒入洗凈的山藥豆,一起進(jìn)行不快速的翻炒。7、等炒到山藥豆慢慢發(fā)粘時(shí),看到糖水慢慢的干了以后,再淋入2小勺子玉米油,快速的攪拌均勻,關(guān)火。8、裝盤,一份誘人好吃的山藥豆就做成功了
3、山藥豆怎么做?辣炒山藥豆山藥豆適量、青辣椒幾個(gè)、小米椒幾個(gè)、大蒜幾粒、蠔油適量、生抽適量、雞精適量、味精適量、白糖適量、食用油適量、白芝麻適量。1、山藥豆加水用力搓洗,把泥土徹底洗掉,放入蒸籠中大火蒸10分鐘,去了皮的山藥豆吃起來就沒有靈魂了,帶皮吃更有營(yíng)養(yǎng)。2、青辣椒和小米椒都切成小段,喜歡吃辣椒的可以多放一點(diǎn),大蒜洗凈剁碎,空碗中放入蠔油、生抽、雞精、味精、白糖、涼白開攪勻后備用。3、取出蒸好的山藥豆,鍋燒熱放油,下入山藥豆炒勻,炒至表皮微微發(fā)焦后放入蒜末,再接著放入青紅椒圈,輕輕晃動(dòng)鍋底,炒香的同時(shí)防止粘連。倒入調(diào)好的料汁,象征性地翻炒幾下,不喜歡吃辣椒的可以放點(diǎn)辣椒粉、花椒粉和孜然粉,再來一勺白芝麻翻炒均勻,起鍋裝。