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1，火腿炒蛋怎么做
2，的做法火腿炒雞蛋怎么做好吃火腿炒雞蛋的家常做法
3，火腿腸炒雞蛋的做法

1，火腿炒蛋怎么做

菜系及功效：幼兒菜譜火腿炒蛋的制作材料：主料：雞蛋2個,火腿50克,.熟豬油50克,牛奶50克,鹽2克。火腿炒蛋的特色：鮮咸軟嫩，清香適口。 1、將雞蛋磕到碗內(nèi)，加牛奶和鹽，用筷子攪打均勻;火腿洗凈，切成小方丁； 2、將鍋架在火上，放入豬油燒至七成熱，下入火腿丁快速煸炒幾下，一見變色，立即倒入收蛋液同炒，炒至蛋液凝結(jié)成小塊狀，色呈金黃時，即可出鍋裝盤。

火腿炒蛋怎么做

2，的做法火腿炒雞蛋怎么做好吃火腿炒雞蛋的家常做法

食材與明細(xì)雞蛋兩個火腿片兩片蔥花適量料酒少許鹽少許雞精少許難度簡單時間十分鐘口味清淡工藝炒火腿炒雞蛋的做法步驟1. 材料：雞蛋2. 火腿片、蔥花3. 將雞蛋打入碗中，加少許料酒。4. 打成蛋液，待用。5. 將火腿片放在案板上切碎，待用。6. 燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。7. 接著，合入切碎的火腿片翻炒一下。8. 然后，擱入蔥花。9. 加少許鹽。10. 加少許雞精。11. 調(diào)味炒勻，即成。12. 出鍋，裝盤。

主料：西葫蘆1個雞蛋2只火腿腸2～3根輔料：大蒜少許西紅柿半個西葫蘆火腿炒雞蛋的做法 1.準(zhǔn)備好需要的食材 2.西葫蘆、火腿、蒜切片，西紅柿切塊，雞蛋打撒 3.雞蛋下油鍋，翻炒，炒好后盛出。我習(xí)慣稍微成型就關(guān)火，用余溫炒好，因為后面還要炒，所以剛開始不宜炒的太老。 4.火腿下油鍋煸炒，老王喜歡先炒西葫蘆，而我習(xí)慣先炒火腿，這樣火腿會有煸炒的香氣 5.放入西葫蘆翻炒，西葫蘆差不多熟的時候放入雞蛋，撒一些鹽，繼續(xù)翻炒均勻。 6.出鍋前放入西紅柿和蒜，稍微悶香，即可出鍋。烹飪技巧 1、這道家常菜非常簡單，調(diào)味品只用到了鹽，沒什么技術(shù)含量，適合新手。 2、由于火腿和雞蛋都是熟的，西葫蘆也比較容易熟，所以炒起來節(jié)奏要稍微快一點，不宜炒太長時間。 3、全程用中火就可以，火不宜太大。

的做法火腿炒雞蛋怎么做好吃火腿炒雞蛋的家常做法

3，火腿腸炒雞蛋的做法

制作方法如下：火腿切成片小蔥摘洗干凈切滾刀塊。粘鍋加入少許油燒熱，下入蛋液煎至兩面金黃盛出繼續(xù)燒熱，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。下入小蔥翻炒，炒出蔥香。下入雞蛋，調(diào)入一滴蠔油，撒適量鹽，雞精調(diào)味即可第二種做法原料:火腿半塊、雞蛋4-5個、香菜少許、鹽、雞精少許。做法:1、火腿切片，雞蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;2、鍋熱后加油燒開，下火腿煎一下(其實就是翻炒幾下就行了)，再下雞蛋液，稍等一會兒蛋液和火腿有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒，同時加點鹽和雞精，根據(jù)自己喜歡吃蛋的老嫩成度關(guān)火加香菜裝盤;3、OK!開吃。

食材主料：火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g 輔料：油適量、鹽適量步驟1.火腿腸切片2.黃瓜切菱形片3.雞蛋打散備用4.還是先炒蛋，依個人口味掌握幾分熟5.然后倒進(jìn)火腿翻炒6.待出鍋時再把黃瓜放進(jìn)去翻炒片刻，加鹽調(diào)味即可盛出小貼士也可再搭配點胡蘿卜進(jìn)去，更不錯。

方法一:簡單,把火腿切絲,蛋打勻,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因為火腿是熟的嘛,熱了之后把蛋再倒進(jìn)一起翻炒即可.這樣火腿跟單不會粘在一起. 　方法二:黃瓜、胡蘿卜少許，切丁備用，火腿先切片再改菱形刀，還是先炒蛋，依個人口味掌握幾分熟，然后倒進(jìn)火腿翻炒，待出鍋時再把黃瓜、胡蘿卜丁倒入，也可撒一點芝麻，還有放一點香菜，帶葉的裝飾一下。

鍋中倒入適量油，先炒蛋，依個人口味掌握幾分熟。然后倒進(jìn)火腿翻炒。待出鍋時加鹽雞精或味素調(diào)味即可盛出。

雞蛋火腿腸怎么做？鍋中打入雞蛋火腿腸蔥花，攪拌均勻，放入面包片嗯黏質(zhì)均勻，下油鍋煎至金黃即可。

一.原料豬瘦肉:9斤肥膘:1斤朔料腸衣：5米配料 1.復(fù)合寶(A型):0火腿用油炸還可以，試試吧。切片，熱油炒4~5分鐘，加入切好的蒜苗，

火腿腸炒雞蛋的做法