其中吳江路小吃街、七寶街、黃河路美食街、乍浦路美食街、云南南路小吃街、牯嶺路小吃街、上海老城隍廟,這種食物最早是由上海城隍廟“吉果興隆五香豆店”首創(chuàng)的,所以又叫“城隍廟奶油五香豆”,1.夫子廟小吃夫子廟小吃歷史悠久,風(fēng)味獨特,品種繁多,南京夫子廟秦淮小吃、蘇州玄妙寺小吃、上海城隍廟小吃、長沙火宮殿小吃,并稱“中國四大”。
南翔包子松月樓里的蔬菜:寧波湯團(tuán)綠波畫廊的早茶或下午茶特產(chǎn):梨糊糖、五香豆梨糊糖:梨糊糖由純白糖和杏仁、川貝、半夏、茯苓等14種國產(chǎn)精品藥材制成。口感甜如蜜,松而脆,不膩不粘,清香適口,塊狀整齊,包裝美觀。因其品質(zhì)優(yōu)良,療效顯著,享譽海內(nèi)外,深受男女老少喜愛。而普通的糖果:是用白糖、麥芽糖、香精、色素等制成的。五香豆:又稱“奶油五香豆”。這種食物最早是由上海城隍廟“吉果興隆五香豆店”首創(chuàng)的,所以又叫“城隍廟奶油五香豆”。1930年以前,上海有用桂皮、茴香等香料烹制的小綠豆食品,很受大眾歡迎。1930年后,小企業(yè)主郭應(yīng)洲另辟蹊徑,選用嘉定產(chǎn)的“三白”蠶豆,加入茴香、陳皮、桂皮、糖、香精等配料,使其口感軟硬適中,咸中帶甜。
上海是著名的小吃天堂,有很多美食街。其中吳江路小吃街、七寶街、黃河路美食街、乍浦路美食街、云南南路小吃街、牯嶺路小吃街、上海老城隍廟。重點推薦:吳江路的小楊炒,必吃!還有川味燒烤什么的。
3、中國4大 小吃是什么?小吃是一類在味道上具有特定風(fēng)格和特點的食物的總稱。小吃鄉(xiāng)土材料,因地方風(fēng)俗而異,特色鮮明,風(fēng)味獨特,能突出當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化和社會生活,是一個地區(qū)不可或缺的重要特征,也是無家可歸者想家的主要對象。南京夫子廟秦淮小吃、蘇州玄妙寺小吃、上海城隍廟 小吃、長沙火宮殿小吃,并稱“中國四大”,1.夫子廟小吃夫子廟小吃歷史悠久,風(fēng)味獨特,品種繁多。六朝以來流傳千年,品種百余種,名典小吃有各種各樣的肉,有甜有咸,有80多個品種,是中國四大之首小吃群。歷史上的夫子廟,曾經(jīng)是一個畸形的繁華都市,六朝時期,在秦淮河和清溪周圍建立了許多水邊餐館。