生地當歸烏雞湯做法,生地當歸烏雞湯做法當歸雞湯的制作食材：烏骨雞1只，當歸，生地，丹皮，紅花，穿山甲各10克，姜，鹽各少許,香濃的當歸燉草雞就完成了，這可是補氣養顏的美味喲新鮮當歸燉雞的做法,當歸燉母雞湯防治凍瘡湖南中醫藥大學第一附屬醫院副主任醫師李定文推薦當歸燉母雞。
當歸燉母雞湯防治凍瘡湖南中醫藥大學第一附屬醫院副主任醫師李定文推薦當歸燉母雞。當歸既能補血又可以活血，是調節血氣不可多得的好藥。輔以有補中益氣、健脾益肺功效的黨參和母雞，來幫助營養充分攝取，可以增強免疫力、擴張血管、改善微循環，從血液微循環上徹底杜絕凍瘡的成因。準備母雞1只，當歸15g，黨參15g，蔥、姜各適量。先把當歸、黨參、蔥、姜切段，一起放入洗干凈的母雞腹內，加入鹽和料酒，入鍋加水，用文火煨燉，湯濃肉爛后即可食用
1、草雞、山藥、蕓豆、當歸、枸杞、蔥姜、干辣椒。2、草雞肉1000克左右，斬成小塊用清水侵泡。3、將生姜切片、當歸切段備用。4、蕓豆用熱水泡一下。5、將切好的雞肉涼水下鍋，放入少許姜片和蔥段然后大火煮開。6、大火將水煮開后，雞肉中的積血和雜質就基本透出了，經過這樣的工序做出來的雞湯就會能清亮。7、然后將飛過水的雞肉移入準備好的高壓鍋中，放入輔料和開水和少許的醋。這里一定要注意不能放涼水，如果用涼水就會讓雞肉的表層迅速冷卻變硬。8、雞湯先燉30分鐘，然后放入山藥在燉20分鐘左右，最后在放入適量的鹽調味。香濃的當歸燉草雞就完成了，這可是補氣養顏的美味喲
3、生地當歸烏雞湯做法生地當歸烏雞湯做法當歸雞湯的制作食材：烏骨雞1只，當歸，生地，丹皮，紅花，穿山甲各10克，姜，鹽各少許。當歸雞湯的做法詳細步驟1、烏雞宰殺后，去毛及內臟，切成塊；當歸、生地、丹皮、紅花、穿山甲用凈紗布包好，2、將雞肉塊、藥包同放入鍋中，加入姜、鹽及清水適量，燉至雞肉爛熟即。
