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1，什么是粽子
2，中國傳統美食粽子介紹
3，粽子是什么
4，怎么介紹粽子
5，粽子是什么
6，粽子的來歷簡介
7，什么叫粽子
8，什么是粽子
9，什么是粽子

1，什么是粽子

是吃的。。用糯米做的

什么是粽子

2，中國傳統美食粽子介紹

端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。

中國傳統美食粽子介紹

3，粽子是什么

粽子古稱“角黍”，是端午節的節日食品，傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。

粽子是什么

4，怎么介紹粽子

粽子是我國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，除了富有文化含義，也體現出我國人民的智慧。粽子早在春秋之前就出現，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。粽子有咸粽和甜粽兩大類。主要用糯米為原料，箬葉或柊葉包裹起來，煮熟讓葉香進入到米中，還可加入甜咸餡料吃起來唇齒留香，外形呈三角形更是引人注目。粽子是我國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，除了富有文化含義，也體現出我國人民的智慧。粽子早在春秋之前就出現，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。粽子有咸粽和甜粽兩大類。主要用糯米為原料，箬葉或柊葉包裹起來，煮熟讓葉香進入到米中，還可加入甜咸餡料吃起來唇齒留香，外形呈三角形更是引人注目。傳播亦甚遠，端午食粽的風俗千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

5，粽子是什么

粽子是端午節要吃的一種風俗習慣的食物，在端午節劃龍舟的比賽上，人們也常把粽子拋到河里，是為了紀念屈原。粽子是用竹葉包裹糯米及一些豆類谷物蒸熟而成的。人們也可以根據個人喜好添加不同的材料，一般粽子的形狀分為三角形和長方形兩種。

6，粽子的來歷簡介

粽的歷史悠久，春秋時期，用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。在戰國時代，楚國三閭大夫及愛國詩人屈原投汨羅江自盡后，百姓為了防止魚類破壞屈原的尸體，用竹筒裝米投入江中，讓魚吃米飯而不去咬屈原的遺體。另說則是用來祭祀屈原的供品。粽子一直是端午的必備的食品，除了紀念屈原之外，江蘇等地，粽子被認為跟伍子胥信仰有關。當地記載：“鄉俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。”西晉周處《風土記》寫道：“仲夏端午，烹鶩角黍。”《齊民要術》卷九引《風土記》記述粽子“蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也”。南梁時五月五日作粽，并在筒粽上蓋楝葉、以五彩絲線纏之。《續齊諧記》傳說光武帝建武年中，長沙人區曲見自稱“三閭大夫”的人謂：“聞君當見祭，甚善。常年為蛟龍所竊，今若有惠，當以楝葉塞其上，以彩絲纏之。此二物，蛟龍所憚。”擴展資料：一、趣事1、地球上最早江西德安縣文物部門于1988年9月在一座宋代古墓里發現了兩個實物粽子，據考證，這是發現的世界上最早的實物粽。該古墓位于德安縣城郊，葬于公元1274年。墓主右手拿一根長40厘米的桃枝，桃枝上吊有兩個棱形粽子。粽子長6厘米，寬3厘米，分別系于桃枝兩邊，外皮為粽葉，苧麻捆扎。專家介紹，早期粽子有祭奠之意，放入棺木中以示親屬的哀悼。兩個粽子成雙成對，象征吉祥如意。2、歷史最悠久西安的蜂蜜涼粽子，載于唐韋巨源《食譜》。特點是只用糯米，無餡，煮熟后晾涼，吃時用絲線勒成薄片，澆以蜂蜜與黃桂醬――白糖腌桂花醬。大肉粽產于廣西南寧，每只重約兩斤，以肥豬肉、綠豆為餡，清香、軟糯、甘潤、膏腴不膩。廣西壯族出現過最大的粽子，它是將芭蕉葉墊在一個特大的方形籠格中，內放50公斤淘凈并拌有醬油的糯米，再拌入一只去皮骨、切成小方塊的豬腿的肉，面上覆一層芭蕉葉，隔水蒸熟，這種粽子壯族人叫“口粽粑”，可供一家三口吃兩個月。據香港的媒體介紹，香港有9位老人，曾經包了1只重36公斤的粽子，供250人食用。1989年端午節，臺灣彰化縣曾制作一只特大粽子，重達350公斤。廣東一帶包的粽子個兒特大，煮熟后1只粽子端到桌上，四個年輕人居然沒法將它吃掉。三、體積最小最小的粽子在上海城隍廟，綠波廊、湖心亭兩處皆有。長約寸許，形如枕頭，火腿為餡，小巧清鮮；湖心亭以為茶食，甚妙。在上海一些酒樓飯館中，宴席點心供應“迷你粽”，小得像手指一般，每50克糯米加4小塊火腿，可包4只小粽子，白線纏綠葉，玲瓏淡雅，真象一件工藝品，讓人愛不釋手，舍不得剝而吃之。四、最早速凍品種1995年，三全食品研制出了中國食品行業第一顆速凍粽子，至今堅持推動粽子行業的發展創新。參考資料：百度百科-粽子

7，什么叫粽子

粽子:會動的有害尸體。 1. 大粽子:厲害的僵尸、惡鬼之類的東西。 2.老粽子:可發生尸變的不好對付的僵尸。 3.干粽子:是指墓里的尸體爛得只剩下一堆白骨了。 4.肉粽子:是指尸體身上值錢的東西多。 5.血粽子:血尸墓中的粽子，最厲害。

粽子就是粽子

8，什么是粽子

粽子：“大粽子”是一句在盜墓者中流傳的暗語，舊像山里土匪之間談話也不能直接說自己殺人放火，都有一套黑話切口。粽子是指墓里尸體保存的比較完好，沒有腐爛；摸到大粽子就是說碰上麻煩了，指僵尸、惡鬼之類不干凈的東西；干粽子是指墓里的尸體爛得只剩下一堆白骨了；還有肉粽子，就是說尸體身上值錢的東西多。麒麟竭也就是血竭的一種，在中藥房有賣，所以真實存在的

粽子古稱“角黍”，是端午節的節日食品，傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。

9，什么是粽子

屈原燒頭七供的那玩意

比如說喜歡5寶锝丶可是又喜歡東方神起...那個人就是粽子...

用糯米做成的物體

本草綱目》中有“古人以菰葉裹黍米煮成尖角，如棕櫚葉之形，故曰粽”的記載。關于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍。”200年后南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：“屈原五月五日投泊羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”于是以訛傳訛，相沿成俗。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源說法很多。市面有好多粽子品牌但都大致相同以傳香閣的樂口福鄉里粽子為例。粽子有葷粽、素粽、咸粽、甜粽之分。　　1、北平粽子：多為甜粽，主要分為兩種。其一為純用糯米包成的白粽子，吃時需沾白糖，并加上一點玫瑰汁木樨鹵，味道香氣宜人。另一種為在糯米中包入兩三顆紅棗，稱小棗兒粽子，吃前需冷藏，吃時會有冰涼的快感。　　2、廣東粽子：是所有粽子中用料最豐富的，體積特大，做法費時最久。咸粽的內餡有火腿、咸肉、蛋黃、燒雞、叉燒、燒鴨、栗子、香菇、蝦子等。甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥、核桃等。　　3、臺灣粽子：臺灣肉粽有南北之分。北部粽是先將糯米用紅蔥頭、醬油、鹽、胡椒等炒至八分熟，再包以炒過的內餡如豬肉、豆干、竹筍、鹵蛋、香菇、蝦米、蘿卜干等，置蒸籠蒸熟，具有咀嚼感，不會太黏膩。南部粽則是將糯米與花生略為炒過，不加醬色，所包內餡有豬肉、紅蔥頭、栗子、豆干、芋頭等，再將包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透，吃時蘸調味料，南部粽香糯性黏，較無嚼感。　　4、湖州粽子：屬江浙口味，可在江浙點心館中嘗到，也分甜咸兩種。甜者是以油脂紅豆沙為內餡，咸者是以醬油腌過的豬肉為內餡，且每個粽子只包一塊肥肉及一塊瘦肉，并無其他材料，而粽子的包法也很特別，是一頭凸出一頭扁平的鏟子頭形狀。　　5、嘉興粽子：名氣大。與湖州粽子較類似，亦屬江浙口味。　　6、真武山甜茶粽子：　　取真武山優質甜茶經煎熬取汁制作煮粽子，其粽子色澤金黃油亮，入口潤滑細嫩，柔軟粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養豐富又適合糖尿病人食用。浙江多數地方尤其是浙西山區居民祖祖輩輩、從古至今都有用甜茶煮粽子的傳統習慣。《紅樓夢》第六十二回等劇情中就曾多次講到賈寶玉愛吃甜茶飯的情節。

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粽子介紹，什么是粽子

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