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初七吃什么,初七吃什么

來源:整理 時間:2022-10-06 17:41:44 編輯:廣州本地生活 手機版

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正月初七吃面條、攤煎餅、餃子、七菜羹等。正月初七,傳說這天是人類的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。面條:在正月初七吃面條,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。攤煎餅:正月初七有吃春餅卷“盒子菜”的習俗,并在庭院攤煎餅,“熏天”。餃子:人日這天,單縣早晨會吃餃子,餃子要現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據說是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。七菜羹:大年初七“人日”,人人過生日,要吃七菜羹,也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯,在農業(yè)社會,大家都祈望吃了七菜羹,來年大豐收。

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正月初七吃面條、攤煎餅、餃子、七菜羹等。正月初七,傳說這天是人類的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。面條:在正月初七吃面條,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。攤煎餅:正月初七有吃春餅卷“盒子菜”的習俗,并在庭院攤煎餅,“熏天”。餃子:人日這天,單縣早晨會吃餃子,餃子要現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據說是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。七菜羹:大年初七“人日”,人人過生日,要吃七菜羹,也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯,在農業(yè)社會,大家都祈望吃了七菜羹,來年大豐收。

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  導語:我們都知道,大年初一到大年初七都有習俗。那大年初七應該吃什么呢?下面是我為你整理的.大年初七吃什么,希望對你有幫助!   1、大年初七吃面條   大年初七這一天,一些地方在這天還有吃面條的習俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。另外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。   2、大年初七吃攤煎餅   民間此日要吃春餅卷“盒子菜”,并在庭院攤煎餅,“熏天”。   3、大年初七吃餃子   人日這天,臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子,現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據說是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐,象征吃老鼠腦。   4、大年初七吃七菜羹   在中國傳統(tǒng)習俗中,大年初七“人日”,人人過生日,要以七種蔬菜,煮成七菜羹,也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯,在農業(yè)社會,大家都祈望吃了七菜羹,來年大豐收。人日吃了“七菜羹”,也代表新年已告一段落,明天初八應該重新打起精神,開始努力工作了。古時逢人日,除了吃“七菜羹”,還有吃“及第粥”與“吃面線”等象征吉祥如意,步步高升的食物。“及第粥”的主要材料是豬潤(豬肝)和豬腸,潤者富潤之意,而“腸”音與“長”同,也就是長生富貴之意。大家都希望人日,富潤長壽。在中國有些地區(qū)還有人日“補天穿”的習俗,說是人日多陰,好像天穿了洞,要幫它補一補,以免大雨成災。于是以年糕祭神,叫做補天。
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