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1，閩南壹筐鮮當(dāng)季鄉(xiāng)下菜和菜市場(chǎng)的蔬菜有什么區(qū)別
2，鄉(xiāng)下菜怎么樣
3，鄉(xiāng)下地里的菜總是比市場(chǎng)的好吃這是為什么呢

1，閩南壹筐鮮當(dāng)季鄉(xiāng)下菜和菜市場(chǎng)的蔬菜有什么區(qū)別

當(dāng)季鄉(xiāng)下菜應(yīng)該是時(shí)令菜，是當(dāng)時(shí)季節(jié)生長(zhǎng)的菜，因?yàn)檫@種菜要根據(jù)自然四季的規(guī)律來種植，所以味道會(huì)更好些，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更全面。菜市場(chǎng)的蔬菜應(yīng)該是普通的蔬菜吧，是大棚里的反季節(jié)蔬菜，什么季節(jié)都可以種植。

閩南壹筐鮮當(dāng)季鄉(xiāng)下菜和菜市場(chǎng)的蔬菜有什么區(qū)別

2，鄉(xiāng)下菜怎么樣

肥腸相錯(cuò)勒絕自貢味道份量太少部份芹菜真肥腸少相辣粑粑肉粉量倒足底炸酥排骨配菜我相稀飯軟江葉鹵排骨說實(shí)排骨太少部份都骨太啃另外點(diǎn)跳水兔說雞肋我三夾幾沒吃打包金針菇味道跟家差看起份量真兔肉少價(jià)格般段價(jià)格總說性價(jià)比般少收元錢記飯?jiān)X

鄉(xiāng)下菜怎么樣

3，鄉(xiāng)下地里的菜總是比市場(chǎng)的好吃這是為什么呢

一是市場(chǎng)上的菜沒鄉(xiāng)下地里的菜新鮮。因?yàn)榍嗖穗x開土地4個(gè)小時(shí)vc就幾乎損失嚴(yán)重。二是鄉(xiāng)下地里的菜用好肥料有機(jī)肥多些，種出的菜味道好，平市場(chǎng)里的菜屬商品菜，大多是專業(yè)生產(chǎn)的，大多用的是化肥，味道單一，吃起來口感也不好，三是吃時(shí)對(duì)鄉(xiāng)下地里的菜有感激之情，比較珍惜，感覺也倍感好吃。四是鄉(xiāng)下地里的菜可能沒打農(nóng)藥，當(dāng)然也就無農(nóng)藥殘留，而市場(chǎng)里的菜種時(shí)重茬嚴(yán)重，可能用了農(nóng)藥，味道也受影響。五是鄉(xiāng)下地里的菜種的稀，光照好生育期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，而市場(chǎng)上的菜種的稠，光照不足，還可能用了催熟劑。因此味道不好。當(dāng)然了，也有很多其他的因素。市場(chǎng)的菜很多都是做生意的人批發(fā)來的，不新鮮不說，還有可能有農(nóng)藥殘留。鄉(xiāng)下地里的菜大部分都是農(nóng)民自己種的自家吃，施的是農(nóng)家肥，不僅新鮮還很安全。還有就是你自己心理因素，在大家的印象中，農(nóng)村地里的菜就是比菜市場(chǎng)的好吃，不管客觀事實(shí)如何，你主觀上就已經(jīng)這么認(rèn)為了。鄉(xiāng)下的菜肯定比城市超市的菜好吃，鄉(xiāng)下地里的菜最大的特點(diǎn)是直接受陽光照射，自然成長(zhǎng)，使用綠色農(nóng)家肥，不用生長(zhǎng)素類的化肥，葉面肥，和激素類的肥料，勤耕細(xì)作，以人功鋤草，松土，灌水為基礎(chǔ)，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，菜質(zhì)就好而市場(chǎng)上菜多數(shù)是蔬菜基地大棚里的菜，生長(zhǎng)期短，葉面激素類的肥料用的多。因?yàn)樗遣淮蜣r(nóng)藥，而且還是實(shí)令蔬菜，不像超市里面都是大棚的，而且還是打過農(nóng)藥，超市的菜外表好看，但是沒有鄉(xiāng)下的菜好吃，鄉(xiāng)下的菜就是土菜，所以很多人都想到鄉(xiāng)下吃土菜就是這個(gè)道理。

鄉(xiāng)下地里的菜總是比市場(chǎng)的好吃這是為什么呢