信陽從不缺水，且水質優良，曾有人說。“在信陽上了四年大學，最懷念的是學校鍋爐房里接出來的水用暖瓶倒到最后都沒見任何水垢，這樣的水質離開信陽以后再也沒有遇到過，信陽山清水秀，水田盈野，稻香魚躍，這里的“光州”古指今河南信陽東南部，怎樣才能沖泡好一杯信陽毛尖呢。

1、河南的水質是怎么樣的？

感謝邀請，河南的水質情況不容樂觀，更為糟糕的是在2017年省環保廳普查了各地市的60條河流，結果有34條河流都是污水溝的狀態，因此河南的整體水質并不好。在2017年的河流水質排名中，最好的是鶴壁市淇河，這主要與鶴壁的決心分不開，關閉了上游的造紙廠等工廠，經過不斷改善水質變好，像許昌市的護城河和漯河的沙河同樣也是在城市中間穿過，但在兩側都建立了綠化長廊，保護水質。

其中最差的信陽黑泥溝，與浉河形成了鮮明對比，從我們的日常生活來看，我覺得不僅河南的水質在整體變差，就連水量也在逐漸減少。像我小時候村邊的溪流非常清澈，我們有時候還喝泉眼水，但是現在河水是萬萬不能再喝了，河流中漂浮著很多的塑料袋，城市河流的水質更是一片渾濁，甚至在個別農村地區干渠、河流儼然成了天然的垃圾場，

不過現在很多地方也在做著努力改善水質，農村開始清理河道，像鄭州的七里河清淤治理效果也很明顯，去年還傳出有個地市的領導跳入河中洗澡來檢驗水質等等。總之，我覺得現在水質比較好的地方就是山區了，山泉水受污染破壞較小，很多河流在中下流區域水質都很差，與十幾年前沒法比較，我是海域藍豚，河南自媒體，持續更新更多本地問答，喜歡請點右上角加關注，歡迎評論點贊，謝謝！。

2、信陽如何？

信陽位于河南省最南部，淮河上游，素有“江南北國，北國江南”美譽，楚文化與中原文化在這里交融，形成了信陽獨特的人文氣質。也是全國唯一一個連續十年入選中國十佳宜居城市的城市，信陽市河南唯一一個南方城市，屬亞熱帶季風氣候。信陽山清水秀，水田盈野，稻香魚躍，日照充足，降雨豐沛四季分明。信陽雖然是個小城市，卻是個小而美的城市，

南灣湖水質優良，被譽為中原第一湖，湖上島嶼星羅棋布，棲息著各種珍稀鳥類。素有“豫南明珠”之稱，環湖皆山，湖光瀲滟，山色蔥翠，風光旖旎多姿，分外妖嬈。優良的水質使得南灣魚不僅肉鮮味美，肥美可口，而且微量元素含量多，營養高，頭部肥大富含DHA，雞公山有“青分豫楚、襟扼三江”之美譽，“佛光、云海、霧凇、雨淞、霞光、異國花草、奇峰怪石、瀑布流泉”被稱為八大自然景觀。

雞公山與廬山、莫干山、北戴河并稱為我國四大避暑勝地而聞名中外，也是我國著名的風景名勝區，信陽從不缺水，且水質優良，曾有人說：“在信陽上了四年大學，最懷念的是學校鍋爐房里接出來的水用暖瓶倒到最后都沒見任何水垢，這樣的水質離開信陽以后再也沒有遇到過。”俗話說一方水土養一方人，在這樣優質的水的滋養下，信陽人有著南方人的溫婉秀氣，

3、信陽毛尖這樣沖泡才會好喝？

信陽毛尖——中國十大名茶之一，陸羽《茶經》中記載：淮南茶，光州上。這里的“光州”古指今河南信陽東南部，1915年在巴拿馬萬國博覽會，信陽毛尖與貴州茅臺同獲金質獎。魯迅先生說：有好茶喝，會喝好茶，是一種清福，可見拿到一泡好茶后，合理的沖泡方法也很重要。那么，怎樣才能沖泡好一杯信陽毛尖呢？一、選器俗話說，水是茶之母，器是茶之父，

合適的茶具是沖泡好一杯茶的必要條件。信陽毛尖屬于長炒青綠茶，適合用玻璃杯、蓋碗等開口茶具來沖泡，沖泡中不要蓋蓋，否則會把茶葉燜熟，使茶葉變黃、苦澀味加重，二、選水選用純凈水或礦泉水，水燒開后放置到90℃左右。三、沖泡根據杯子或蓋碗大小，投放3-5克茶葉，倒入1/3開水，靜置5-10秒再加水到7分滿，一分鐘左右就可以開水品飲了，

每次喝茶到1/3時要加水，因為信陽毛尖芽葉比較細嫩，茶葉內含營養物質析出較快，如果每次都喝干茶湯再加水，下一泡茶就會很淡了。沖泡重點：1沖泡綠茶不能蓋蓋2茶水喝到1/3時記得加水，不要喝掘尾巴茶以上是一個20 年老茶客沖泡信陽毛尖的經驗，望對大家有所幫助，希望了解更多茶葉知識，可以關注“原葉生活”頭條號！。