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1，廣州醬油男事件原版視頻

好像沒有誒只有惡搞的~~~原版采訪視頻超多人在找，但網絡上搜不到哦~~~

2008年，廣州電視臺在街頭隨機采訪市民，“請問你對艷照門有什么看法？對cgx等明星又有什么看法？”某男性受訪者從容應答：“關我鳥事，我出來買醬油的……”這句話在網絡間迅速流傳，各種ps和改編風靡一時。由此“醬油男”一詞在網路成為笑談，甚至派生出了醬油族等網絡用語。

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2，請問誰知道老北京醬爆豬手的做法

醬肘子主料肘子1個丁香10粒生姜1塊桂皮2段八角5枚香葉2片冰糖80克輔料大蔥段鹽花雕酒老抽甜面醬秘制醬肘子的做法步驟1. 肘子洗凈放入煮過中，冷水大火煮沸，去掉血水后撈出，如有殘毛，清理干凈2. 鍋中倒油，放黃醬，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、蔥、姜、花椒、小茴香、蒜炒香3. 將處理干凈的肘子放入大砂鍋中，加入剛才炒好的調料4. 然后倒入適量開水沒過肘子，加入老抽、花雕酒，燜煮時間約1小時5. 加入冰糖和鹽后繼續用小火燜煮至肉爛（用筷子可以輕易插入），重新調成大火收濃湯汁，取出蹄膀裝盤，濾掉湯中的香料雜質，淋在蹄膀上即可。小貼士1、一定不要把肘子里面的骨頭剔掉，這樣會更香2、放入甜面醬，醬香更濃郁

支持一下感覺挺不錯的

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3，老北京醬豬蹄的做法高壓鍋怎么做的

材料豬蹄1對姜1大塊大蔥1根蒜3瓣調料：八角（大料）4顆花椒40粒陳皮1塊（約2枚1元硬幣大小）草果2顆桂皮1根（約中指大小）香葉2片干紅辣椒3根料酒2湯匙（30ml）生抽2湯匙（30ml）老抽3湯匙（45ml）白糖1茶匙（5克）冰糖1小把（約30克）鹽1茶匙（5克）做法1）將豬蹄洗凈。鍋中倒入清水，大火煮開后放入豬蹄焯燙5分鐘，撈出沖凈后瀝干備用。（如豬蹄上有毛，此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的豬蹄，毛已經被除去的很干凈）2）姜去皮切成片，大蔥切成5cm長的段，大蒜去皮用刀輕拍一下，但不要拍碎。3）不粘鍋中倒入油，大火加熱至油5成熱時，倒入蔥姜蒜，八角，花椒，陳皮，草果，桂皮，香葉和干辣椒，煸炒出香味后，放入豬蹄，然后烹入料酒。4）倒入生抽和老抽，用鏟子翻動豬蹄，使醬油的顏色均勻的覆蓋在豬手上。倒入開水，沒過豬蹄，調入白糖，蓋上蓋子，改成小火燉煮1個半小時。5）最后打開蓋子，放入冰糖和鹽，攪勻后改成大火再煮10分鐘，待冰糖完全融化，湯汁慢慢收干即可。小訣竅**在步驟（4）中放了白糖，是在燉煮的過程中給豬蹄增香。而在步驟（5）中添加冰糖，可以使豬蹄的成品顏色更漂亮。**豬蹄需要燉煮的時間較長，豬皮變軟糯后很容易黏鍋底，如果用不粘鍋做的話，會比用鐵鍋做，更能保持豬蹄表皮的完整。**做好后的醬豬蹄，趁熱吃，或冷卻之后吃，都一樣美味。大夏天兒的，再配上杯冰啤酒，那就是錦上添花啦。

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