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廣州特產有哪些特產,廣州有哪些特產啊

來源:整理 時間:2023-06-16 04:08:38 編輯:廣州生活 手機版

1,廣州哪些特產啊

廣州特產是:廣式臘味,廣式月餅食品,荔枝,菠蘿蜜等嶺南佳果,粵雕器具,粵繡等
廣州特產紅茶、老婆餅、皮蛋酥、蓮蓉包“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”四大名果、粵繡、端硯、陶瓷 龍眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄欖 廣彩 廣繡 廣州木雕 廣州牙雕 廣州玉雕 紅木家具 人造花 王老吉涼茶 楊桃 增城欖雕 廣式臘味等
皇上皇臘味
雙皮奶
有西關雞仔餅
荔枝,菠蘿蜜等嶺南佳果,粵雕器具,粵繡等

廣州有哪些特產啊

2,廣州特產是什么

1、“增城掛綠”荔枝增城掛綠荔枝,國家地理標志產品,是荔枝最佳品種之一,主產于廣東增城。“增城掛綠”外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環肉質特別爽脆,清甜有微香,品質極優,果實較耐貯藏。2001年一顆“西園掛綠”荔枝拍出了55萬元的高價,成為全球最昂貴的水果,一舉打破了世界吉爾斯記錄。2、老火靚湯長年以來,煲湯就成了廣州人生活中必不可少的一個內容,與廣州涼茶一道當仁不讓地成了廣州飲食文化的標志。俗語說:“寧可食無菜,不可食無湯。”更有人編了句“不會吃的吃肉,會吃的喝湯”的說法。先上湯,后上菜,幾乎成為廣州宴席的既定格局。3、增城絲苗米增城絲苗米,國家地理標志產品,素有“中國米中之王、米中碧玉”之稱,與增城掛綠荔枝齊名。米粒細長苗條,晶瑩剔透,泛絲光,油分及蛋白質含量豐富。米飯香、軟、滑,飯味濃郁、可口而馳名嶺南,飲譽海內外。4、姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。姜撞奶,具有祛寒行血, 養顏美容,止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生 素,對促進腦細胞發育,調整血氣,促進骨骼生長具有極佳的作用。5、南乳花生南乳花生是廣東特產,為清末廣州一個叫“盲公德”的盲人所首創。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發酵制成的我國特產豆腐乳,以開胃消食、風味獨特著稱。參考資料:搜狗百科-增城掛綠搜狗百科-老火靚湯搜狗百科-增城絲苗米搜狗百科-姜撞奶搜狗百科-南乳花生
1白切雞2砂鍋粥3牛雜,魚蛋4廣式點心常見的:蝦餃,干蒸燒賣,馬蹄糕,叉燒包,糯米雞,老婆餅5蜜汁叉燒6嶺南佳果芒果,草莓,香蕉,枇杷,葡萄,沙糖桔,沙田柚,火龍果,哈密瓜,榴蓮,菠蘿蜜,番石榴,楊桃......凡是熱帶的水果廣州都有。
廣州特產舉例如下:1、泮塘馬蹄糕泮塘馬蹄糕晶瑩通透,入口清甜爽滑,且帶有一些馬蹄清香。馬蹄糕是廣東廣州地區漢族糕類美食。泮塘馬蹄糕將馬蹄(荸薺)磨成漿或干馬蹄粉兌水加糖蒸制而成。“泮塘馬蹄糕”是采用當地的特產馬蹄粉作原料,在制作上先將砂糖炒至稍黃后溶成糖水,再調入半分熟的馬蹄粉漿,然后猛火蒸熟。2、廣式月餅廣式月餅聞名于世,最基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧,其特點是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品,也是人們在中秋之夜,吃餅賞月不可缺少的佳品。3、雞仔餅雞仔餅是廣東四大名餅之一。僅是外形,就讓人一見鐘情:嬌小的身段,橢圓形略似美女的鵝蛋臉,在幾乎清一色正圓形的餅餌群體中顯出另類美。皮薄餡少的,吃起來比較脆;皮厚餡豐的,酷似國畫大師齊白石老人筆下正在俯首覓食的小雞,外脆內軟,很有嚼頭。4、廣式臘味廣式臘味選料上乘,工藝精湛,色、味、香、形均佳,在國內外久負盛名,暢銷全國及東南亞,其花式品種繁多,主要有:生抽腸、老抽腸、鴨肝腸、瘦肉腸、豬心腸、鮮蝦腸、冬菇腸、魷魚腸、玫瑰肉腸、牛肉腸、東莞臘腸、金銀潤、五花臘肉、醬封肉等幾十種。5、蹦砂(李禧記蹦砂)蹦砂是由面粉拌和豬油、南乳、白糖等配料制成的,形似金黃色蝴蝶,而順德俗稱蝴蝶為“崩砂”。李禧制作的蹦砂以其風味甘香酥化,咸甜適度,品種有蠔油、蝦蓉、欖仁、南乳等。現時制作的多為南乳蹦砂。是游客到廣東必爭購買的小食。
廣州的特產:1、人(到處人山人海),2、車(到處車水馬龍)。至于物產方面:真正廣州特有的(別的地方沒有的)好像找不到了。但廣式臘味倒可說是獨樹一幟。

廣州特產是什么

3,廣州有什么特產

廣州的特產很多,包括荔枝、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴、萬頃沙的香蕉、糖心菠蘿、增城掛綠、菠蘿、柑橙、潭州白蔗、嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣彩、絨繡、粵繡等。廣州十大特產為廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產品、廣式月餅、廣式調味品、廣式湯料、嶺南藥品、廣州涼茶以及廣式糖果。  雞仔餅  雞仔餅,原名小鳳餅。據說是清咸豐年間廣州西關伍姓富家的一名叫小鳳的女工所創制。小鳳餅形狀像雛雞,故又稱雞仔餅。此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。  參考價格 10元/250克 購買地址 廣百、廣州王府井等都有出售。  老婆餅  老婆餅是廣州一帶的有名的特產、小吃,它還有個雅號叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯的點心。  購買地址 廣州酒家、蓮香樓、東海堂等都有出售。  廣式月餅  廣式月餅,又名廣東月餅,是中國月餅的一大類型。廣式月餅的主要特色是:選料上乘、精工細作、餅面上的圖案花紋玲瓏浮凸,式樣新穎,皮薄餡豐、滋潤柔軟,有光亮里,色這金黃,口味有咸有甜,可茶可酒,味美香醇,百食不厭。  購買地址:蓮香樓、陶陶居、利口福、趣香、東海堂等都有出售。  從化荔枝干  由鮮荔枝加工干制而成,成品肉厚。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香。具有很好的相融互補性,向來有健脾補腎、活絡血氣、強身健體、明目美容的美譽,特別是婦女產后坐月子進補和體弱虛寒者祛病養身的上好補品。  購買地址 各大超市都有出售。  廣州臘味  廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。秋風起,食臘味,廣州臘味在秋冬季節特別受本地人的歡迎。  購買地址:皇上皇、秋之風、禺山、八百載、滄州、金麒麟、利口福等地都有出售。  杏仁餅  杏仁餅是一款廣東傳統餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現在經過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素食口味等。 參考價格 4~7.5元/200克  購買地址 廣百、廣州王府井等都有出售。  豬油糕  豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。  參考價格 4.8~7.8元/200克  購買地址 廣百、廣州王府井等都有出售。  火龍果  火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。因其外表肉質鱗片似蛟龍外麟而得名。  購買推薦 大丘園火龍果
說起來廣州真的沒有特產.
芳村茶漖沙欖,白云炭步芋頭,海珠大塘石榴,三元里蕭崗菜心,增城掛綠,番禺沙灣姜撞奶,松花荔枝,荔灣泮溏五秀:馬蹄、茭筍、菱角、蓮藕、蓮子!!
蘿卜牛腩、牛雜、云吞面、及第粥、艇仔粥等。1、蘿卜牛腩蘿卜牛腩是廣東省廣州地區有名的傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成,只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人,特別是少男少女們。2、云吞面云吞面,又稱竹升面,是廣州特色小吃,起源于廣州,粵菜系。主要分湯面(大地魚上湯搭配豬油韭黃)、撈面、炒面(需要將面先蒸后炒)。云吞面是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入用大地魚、蝦皮、瑤柱、雞煲成的清湯配上豬油韭黃即成。3、牛雜牛雜,又稱“牛雜碎”,是牛內臟的統稱,是發源于老廣州地區的一道傳統美食。據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓饑饉,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食后醇正鮮美,味道甚好,至此流傳下來。4、及第粥及第粥(congee with lean pork, liver and kidney),是廣東省的地方傳統名吃之一,屬于粵式粥點。相傳其創制于明代。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚。講究粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化。客人點時,舀入小鍋燒滾,加豬心、豬肝和豬粉腸,滾熟后盛碗,撒花生米,切碎油條,伴小碟雞蛋散上桌。豬內臟又稱“雜底”,美化為“及第”,成為賣點。十分鮮味可口。5、艇仔粥艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又稱水上人家)創造的,其后又在廣州發揚光大。現為廣東著名的傳統小吃之一。艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名于世。參考資料來源:搜狗百科-廣州
廣州是民以食為天,要說特色,首選當然還是吃的了。 ★★★★廣州當然是【臘味】啦,特別是廣式臘腸。送禮自奉都好,廣州酒家的秋之風,還有皇上皇,都是中外馳名的。超市一般都有臘味的專柜。不用跑到專賣店。 價格:30塊左右 ★★★★【過年食品】,首選魚形年糕,好彩頭又好吃,還有傳統油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口棗,一到過年超市就會有很多這些東西賣,每樣東西都有很吉祥的意思,又好吃,過年送禮就最好了。雖然是超市的東西但是應該只是廣東的超市有吧。 價格:十幾到二十幾 ★★★還有【干貨海味】送禮最好,什么蠔士、干貝、魷魚、桂圓肉。高級點的就送花膠、羽翅、海參、鮑魚。要方便的就到超市選。如果要多又好的就到一德路的海味市場選,當然還要會挑,否則會有假貨次貨。 價格:幾十到上千不等 ★★【傳統小吃】,就老婆餅、老公餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等等,這些在一些大的餅家就有,例如是老字號的是上下九的陶陶居、蓮香樓、廣州酒家,西餅連鎖有東海棠、榮華、圣安娜等,或者各大超市的賣面包的。 價格:十幾到二十幾 ★至于【工藝品】,可以買些玉器吧,荔灣廣場和長壽路的玉石市場有很大規模哦,從低檔到高檔都有。

廣州有什么特產

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