廣州鐘水餃店加盟，本人坐標廣州請問廣州餃子店加盟中哪個牌子更好

來源：整理時間：2023-06-21 02:58:10 編輯：廣州生活手機版

1，本人坐標廣州請問廣州餃子店加盟中哪個牌子更好

廣州比較老字號的餃子店我知道一家，炳記餃子，從小就買他家的餃子，有時候出去打醬油也會順便買上一斤。可能是口味的問題，加盟這個牌子感覺挺好的。

餃子，在電視廣告，超市廣告的都很多，按照自己喜歡的口味買就很好了

怎么加盟潔霞餃子店

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2，請問怎么加盟成都鐘水餃

鐘水餃加盟費有點高，開個店大概投入50萬。他們的技術配方也是要保留的，不對外提供。推薦：【祥和祥抄手】學習技術，祥和祥特色抄手，【藤椒抄手】 2009年曾獲得 “ 美食好吃嘴 ”成都最具特色小吃之一；是很有特色的四川風味小吃。很具有四川代表性。

創始人鐘少白，原店名叫協森茂，1931年開始掛出了荔枝巷鐘水餃的招牌。鐘水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。鐘水餃具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。水餃調料制法：復制混合豆油：紅糖250克下鍋熬化，熬至起絲時放紅醬油1000克，再將八角、山柰、草果、肉桂各少許，用布包好放入鍋，繼續熬到色黑粘稠，加上味精10克，口蘑豆油和上等白豆油各250克拌勻即成。紅油制法：菜油500克用文火熬煉，熟后舀起盛入碗里，待熱度稍微發散后，將辣椒面350克放入油中調勻，即成為顏色鮮紅而帶辣味的紅油了。蒜泥制法：將蒜去皮剁爛成為蒜泥，酌量加菜油調勻加稀糊狀。產品特點皮薄餡嫩，料香味美。朋友：試試吧！

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3，鐘水餃是否可以加盟

適合開加盟店的地區：　　1、特別適合開在直轄市、省會城市、國家計劃單列城市，經濟特區（深圳、珠海、廈門等城市）以及經濟比較發達的副省級城市（即地區級城市）；　　2、適合旅游業比較發達的大、中型城市。加盟店的經營范圍： 1、以經營成都地方名小吃零餐、套餐、豪華套餐和“小吃宴”為主； 2、以經營經典川菜為輔，包間主要經營高規格的兼容小吃宴和傳統川菜的宴席； 3、每日分早、中、晚三個經營時段（早間只賣零餐）； 4、南方城市還可經營夜宵（類似于廣東的晚茶）。加盟店的經營規模： 1、大型店的營業面積：1000平方米-2000平方米； 2、中型店的營業面積：500平方米-900平方米。加盟店的投資總額估計： 1、大型店（1000平方米-2000平方米）總投資為150萬元-200萬元，（主要包括：加盟費、商標使用許可費、店堂裝修費、場地租金費、培訓費、廚房設備購置費、配套輔助設備費、餐具器皿購置費、桌椅購置費、宣傳廣告費、員工服裝費、不少于3個月的人員工資儲備、辦理各類證照的費用等）； 2、中型店（500平方米-1000平方米）總投資為80萬元-100萬元（費用類別同大型店）； 3、以上估算，是以成都地區的標準為依據預算的，本估算未含不可預知的費用。

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